Šok za Plauen: Šest restavracij Catering Factory se nenadoma zapre!

Šok za Plauen: Šest restavracij Catering Factory se nenadoma zapre!

Plauen, Deutschland - v Plauenu je razpoloženje oblačno, saj zaprtje šestih restavracij gostinske tovarnike zagotavlja zaskrbljene obraze med gosti in zaposlenimi. Postopoma se morajo Plauenerji posloviti od svojih ljubljenih kontaktnih točk. Center za kegljanje številka ena se je že zaprl, restavracija Steyr pa je zadnjič 31. maja 2025 odprla svoja vrata. Operaterji so zapiranja potrdili in novice so se razširile kot tekoči ogenj v mestu. Začitata tudi dve -bar in sveže odprta restavracija Porto. Razprave o razlogih za zapiranje oživljajo mesto.

Uluru, ki je bil zadnji od gastrofabrika, bo ostal odprt do konca junija, vendar so tudi tu govorice o zgodnjem zaprtju glasne. Mestna plaža je že dolgo gosta in s stečajem gastrofabrika se poslovanje v tej obliki ne nadaljuje. Dva dobavitelja sta potrdila zapiranje Porto, Zweibar in Steyr, medtem ko informacije o prihodnosti gostinskega območja še vedno stojijo. Ta celoten razvoj bi moral do konca junija staniti šest restavracij, kar je za mesto grenka. [Blick.de] (https://www.blick.de/vogtland/hiobs Sporočilo-in-plauen-machen-murzer-zechs-sechs-dicht-artikel1383273) poroča o zadevnih glasovih številnih plauenerjev.

reakcije okoli zapiranja

"Bili smo pripravljeni začeti kot običajno po zimskem odmoru, vendar to ni več mogoče," poroča Uwe Seidel o razmer na mestni plaži. Najemodajalec je že oblikoval nove načrte, natančen scenarij pa ostaja negotov. Plauen je znova izzvan, da je inovativen in našel nove načine, kako ohraniti gostinsko prizorišče pri življenju. Zaradi stečaja je gostinska tovarna izgubila velik del mestne kulinarične ponudbe, kar bi lahko zmanjšalo pričakovanje, kaj bi lahko prišlo. [Free Press] (https://www.freistress.de/chemnitz-kultur Capital-2025/nach-schliessung-wie-es-es-es-stadtstRand-in-bowlingcenter-in-artikel13827724) poudarja, kako pomembne so pogovor o prihodnosti sob in.

Zapiranje ni samo težava za prizadeta podjetja; Prizadeta je tudi skupnost Plauen. Gastronomija je osrednji del mestnega življenja in ustvarja barvito vzdušje, ki popestri mesto. Trenutno je negotovo, ali bodo Uluru in druge restavracije našli naslednika ali kako se bo trg restavracij reorganiziral. Pogovori o tem, kako lahko mesto reagira na izzive in ali nove ideje lahko prinesejo dih svežega zraka na prizorišče gastronomije Plauen.