Suche
Mein Konto
Šok pre Plauen: Šesť reštaurácií Gastrofabrik sa náhle zatvára!
V Plauene sa po bankrote Gastrofabrik zatvára šesť reštaurácií vrátane bowlingového centra a mestskej pláže.
Šok pre Plauen: Šesť reštaurácií Gastrofabrik sa náhle zatvára!
Nálada v Plauen je pochmúrna, pretože zatvorenie šiestich reštaurácií Gastrofabrik vyvoláva u hostí a zamestnancov znepokojené tváre. Postupne sa obyvatelia Plauen musia rozlúčiť so svojimi obľúbenými miestami, kam chodia. Bowlingové centrum Number One je už zatvorené, zatiaľ čo reštaurácia Steyr otvorila svoje brány naposledy 31. mája 2025. Uzávierky potvrdili operátori telefonicky a správa sa ako požiar rozšírila po celom meste. Zatvára sa aj Zweibar a novootvorená reštaurácia Porto. Diskusie o dôvodoch uzávery oživujú mesto.
Uluru, ktorý je momentálne považovaný za posledný zostávajúci prístav pre gastro továreň, zostane otvorený do konca júna, no aj tu sa hovorí o hroziacom zatvorení. Mestská pláž je dlhodobo zatvorená a skrachovaním gastrofabriky už obchodná prevádzka v tejto podobe nebude pokračovať. Dvaja dodávatelia potvrdili zatvorenie miest Porto, Zweibar a Steyr, zatiaľ čo informácie týkajúce sa budúcnosti sektora stravovania stále čakajú. Očakáva sa, že tento celkový vývoj bude stáť Plauen šesť reštaurácií do konca júna, čo pre mesto predstavuje trpkú prekážku. [Blick.de].
Reakcie na uzávierky
„Po zimnej prestávke sme boli pripravení začať ako obvykle, ale to už nie je možné,“ hovorí o situácii na mestskej pláži Uwe Seidel. Prenajímateľ už pripravil nové plány, ale presný scenár zostáva neistý. Plauen je opäť vyzvaný, aby bol inovatívny a našiel nové spôsoby, ako udržať gastronomickú scénu pri živote. Gastrofabrik prišla v dôsledku svojho bankrotu o veľkú časť kulinárskej ponuky mesta, čo by mohlo znížiť očakávania toho, čo by mohlo prísť. Freie Presse zdôrazňuje, aké dôležité sú ich budúce úspechy.
Uzávierky nie sú problémom len pre dotknuté spoločnosti; Postihnutá je aj komunita Plauen. Gastronómia je ústrednou súčasťou mestského života a vytvára farebnú atmosféru, ktorá oživuje mesto. V súčasnosti nie je isté, či Uluru a ostatné reštaurácie nájdu nástupcu, alebo ako sa zmení postavenie reštauračného trhu. Diskusie ukážu, ako môže mesto reagovať na výzvy a či nové nápady môžu priniesť závan čerstvého vzduchu na gastronomickú scénu Plauen.