Suche
Mein Konto
Szok dla Plauen: Sześć restauracji Gastrofabrik nagle zostaje zamkniętych!
W Plauen po bankructwie Gastrofabrik zamyka się sześć restauracji, w tym kręgielnia i plaża miejska.
Szok dla Plauen: Sześć restauracji Gastrofabrik nagle zostaje zamkniętych!
Nastroje w Plauen są ponure, ponieważ zamknięcie sześciu restauracji Gastrofabrik wywołuje zaniepokojenie wśród gości i pracowników. Stopniowo mieszkańcy Plauen muszą pożegnać się ze swoimi ulubionymi miejscami do odwiedzenia. Kręgielnia Numer Jeden została już zamknięta, a restauracja Steyr po raz ostatni otworzyła swoje podwoje 31 maja 2025 roku. Operatorzy potwierdzili zamknięcie przez telefon, a wieść rozeszła się lotem błyskawicy po całym mieście. Zamknięte zostaną także Zweibar i nowo otwarta restauracja Porto. Dyskusje na temat przyczyn zamknięcia ożywiają miasto.
Uluru, które jest obecnie uważane za ostatni pozostały port zawinięcia dla fabryki gastronomii, pozostanie otwarte do końca czerwca, ale i tutaj krążą pogłoski o rychłym zamknięciu. Plaża miejska od dłuższego czasu jest zamknięta, a wraz z bankructwem fabryki gastronomicznej działalność gospodarcza w tej formie nie będzie już kontynuowana. Dwóch dostawców potwierdziło zamknięcie Porto, Zweibar i Steyr, natomiast informacje dotyczące przyszłości sektora gastronomicznego wciąż nie są dostępne. Oczekuje się, że do końca czerwca ta ogólna inwestycja będzie kosztować w Plauen sześć restauracji, co stanowi dotkliwą porażkę dla miasta. [Blick.de].
Reakcje na zamknięcia
„Po przerwie zimowej byliśmy gotowi, aby rozpocząć jak zwykle, ale nie jest to już możliwe” – relacjonuje Uwe Seidel o sytuacji na miejskiej plaży. Właściciel ma już nowe plany, ale dokładny scenariusz pozostaje niepewny. Plauen po raz kolejny staje przed wyzwaniem innowacyjności i znalezienia nowych sposobów na utrzymanie sceny gastronomicznej przy życiu. Gastrofabrik straciła dużą część oferty kulinarnej miasta w wyniku swojego bankructwa, co może zmniejszyć oczekiwanie na to, co może nadejść. Freie Presse podkreśla, jak ważne są dyskusje na temat przyszłości lokalu i ich ewentualnych następców.
Zamknięcia stanowią problem nie tylko dla dotkniętych przedsiębiorstw; Dotknięta jest także społeczność Plauen. Gastronomia jest centralną częścią życia miejskiego i tworzy kolorową atmosferę, która ożywia miasto. Obecnie nie jest pewne, czy Uluru i pozostałe restauracje znajdą następcę i jak zmieni się pozycja rynku restauracyjnego. Dyskusje pokażą, jak miasto może odpowiedzieć na wyzwania i czy nowe pomysły mogą wnieść powiew świeżości na scenę gastronomiczną Plauen.