Njutning och gemenskap: Upptäck det gamla trädgårdscentret i Dresden Pieschen!

Njutning och gemenskap: Upptäck det gamla trädgårdscentret i Dresden Pieschen!

Det finns mycket att upptäcka i det gamla trädgårdscentret i Dresden Pieschen! Idag, den 8 juli 2025, träffas ett färgstarkt gäng här för att passionerat trädgård och trolla fram delikatesser. Helena, en ny federal volontär, plockar ätbara violer med ett leende innan hon listigt lägger dem på en tårta. Med sitt engagemang berikar hon denna speciella plats, som inte bara är en trädgård, utan ett levande kulturcentrum.

Alte Gärtnerei, som har legat i ett historiskt trädgårdsområde sedan 2018, har etablerat sig som en viktig mötesplats. Här samlas naturälskare och matälskare för att njuta av veganska och glutenfria delikatesser i trädgårdscaféet. Caféet erbjuder även ekologiskt seglarkaffe, vilket är mycket populärt bland besökarna. Alte Gärtnerei handlar om hållbar kost - ett ideal som förstärks genom olika workshops och evenemang. Att odla mat lokalt är nyckeln till att främja medvetenheten om bra kost, vilket Ufer-projekten betonar.

En plats att växa och lära sig

Barnkammaren representerar ett starkt mål: att göra staden grönare och mer ätbar. Det handlar om fleråriga, ätbara och vinterhärdiga växter samt bevarande av rariteter. Ett socialt projekt hjälper till att återuppliva gamla växthus, medan den gemensamma trädgården "Wurzelwerk" inspirerar invånarna att bli aktiva. Varje vecka på lördag slår plantskolan upp portarna för öppen trädgårdstid, vilket ger intresserade besökare möjlighet att lära sig arbeta med växter.

Särskilt anmärkningsvärt är den kommande ungplantsrean den 12 juli, där gästerna kan hitta växter som de själva har förökat. För den som gillar att göra saker själv finns även en snacksträdgård med ätbara växter och möjlighet att själv plocka färska bär - en riktig upplevelse för familjen! De online växtkatalogerna gör det också enkelt att bläddra.

Mer än bara växter

Men Alte Gärtnerei är mer än bara ett inbjudande café och butikslokal. Det fungerar som en hållbar evenemangsplats som erbjuder ett fantastiskt program: från botanikturer till målarkurser. Komposttoaletten är ytterligare ett tecken på den miljömedvetna filosofi som praktiseras här.

Projektet anstiftung, som främjar stadsträdgårdar och lärande i samhället, stödjer sådana initiativ och visar hur viktigt det är att vitalisera outnyttjade ytor och föra samman grannar. Fokus på kollektiva åtgärder främjar inte bara praktisk kunskap utan också miljömedvetenhet bland deltagarna. Tillhörighet och en känsla av gemenskap är mycket viktigt här, vilket ger ett betydande bidrag till klimattålighet, som Klima Campus förklarar.

I hjärtat av Pieschen blir Alte Gärtnerei en plats där idén om hållbarhet och gemenskap implementeras starkt och harmoniskt. Ett besök är värt det för alla som har en god hand för naturen och samtidigt vill njuta av utsökt, regionalt producerad mat och dryck!