Užitek in skupnost: Odkrijte stari vrtni center v Dresdnu Pieschen!

Užitek in skupnost: Odkrijte stari vrtni center v Dresdnu Pieschen!

V starem vrtnarskem centru v Dresdnu Pieschen lahko odkrijete marsikaj! Danes, 8. julija 2025, se tukaj zbira pisana druščina, ki strastno vrtnari in pričara dobrote. Helena, sveža zvezna prostovoljka, z nasmeškom nabira užitne vijolice, preden jih spretno položi na torto. S svojo zavzetostjo bogati ta poseben prostor, ki ni le vrt, ampak živo kulturno središče.

Alte Gärtnerei, ki se od leta 2018 nahaja v zgodovinskem hortikulturnem območju, se je uveljavil kot pomembno stičišče. Tukaj se združijo ljubitelji narave in kulinarike, ki uživajo v veganskih in brezglutenskih dobrotah v vrtni kavarni. Kavarna ponuja tudi organsko jadralno kavo, ki je med obiskovalci zelo priljubljena. Alte Gärtnerei se osredotoča na trajnostno prehrano – ideal, ki ga krepijo različne delavnice in dogodki. Lokalna pridelava hrane je ključna za spodbujanje ozaveščenosti o dobri prehrani, kot poudarjajo projekti Ufer.

Kraj za rast in učenje

Drevesnica predstavlja močan cilj: narediti mesto bolj zeleno in bolj užitno. Gre za trajnice, užitne in prezimno trdne rastline ter za ohranjanje redkosti. Socialni projekt pomaga oživiti stare rastlinjake, medtem ko skupnostni vrt »Wurzelwerk« navdihuje prebivalce, da postanejo aktivni. Vsak teden ob sobotah vrtec odpre svoja vrata za čas odprtega vrta, kjer se zainteresirani obiskovalci lahko naučijo dela z rastlinami.

Posebej velja izpostaviti prihajajočo prodajo mladic 12. julija, kjer bodo gostje lahko našli rastline, ki so jih sami vzgojili. Za tiste, ki se radi lotite sami, je na voljo tudi okrepčevalnica z užitnimi rastlinami in možnostjo, da sami naberete sveže jagode – pravo doživetje za družino! Spletni katalogi rastlin prav tako olajšajo brskanje.

Več kot le rastline

Toda Alte Gärtnerei je več kot le vabljiva kavarna in maloprodajni prostor. Služi kot trajnostna lokacija za dogodke, ki ponuja odličen program: od ogledov botanike do tečajev slikanja. Stranišče za kompostiranje je še en znak okoljsko ozaveščene filozofije, ki se izvaja tukaj.

Projekt anstiftung, ki spodbuja urbane vrtove in učenje skupnosti, podpira takšne pobude in kaže, kako pomembno je oživiti neizkoriščena območja in zbližati sosede. Osredotočenost na skupno delovanje ne spodbuja le praktičnega znanja, temveč tudi okoljsko ozaveščenost udeležencev. Pripadnost in občutek skupnosti sta tukaj zelo pomembna, kar pomembno prispeva k odpornosti na podnebne spremembe, kot pojasnjuje Klima Campus.

V osrčju Pieschen postane Alte Gärtnerei kraj, kjer se ideja o trajnosti in skupnosti izvaja močno in harmonično. Obisk se izplača vsem, ki imate dobre roke do narave, hkrati pa želite uživati ​​v okusni, regionalno pridelani hrani in pijači!