Nautinto ja yhteisöllisyys: Tutustu Dresden Pieschenin vanhaan puutarhakeskukseen!

Nautinto ja yhteisöllisyys: Tutustu Dresden Pieschenin vanhaan puutarhakeskukseen!

Dresden Pieschenin vanhassa puutarhakeskuksessa on paljon nähtävää! Tänään 8.7.2025 täällä kokoontuu värikäs porukka puutarhoittamaan ja loihtimaan herkkuja intohimoisesti. Helena, tuore liittovaltion vapaaehtoinen, poimii syötäviä orvokkeja hymyillen ennen kuin laittaa ne taitavasti kakun päälle. Hän rikastuttaa sitoutumisellaan tätä erityistä paikkaa, joka ei ole vain puutarha, vaan elävä kulttuurikeskus.

Alte Gärtnerei, joka on ollut historiallisella puutarha-alueella vuodesta 2018 lähtien, on vakiinnuttanut asemansa tärkeänä kohtaamispaikkana. Luonnon ystävät ja ruoan ystävät kokoontuvat tänne nauttimaan vegaanisista ja gluteenittomista herkuista puutarhakahvilassa. Kahvilassa on tarjolla myös luomukahvia, joka on erittäin suosittu vierailijoiden keskuudessa. Alte Gärtnereissä on kyse kestävästä ravitsemuksesta – ihanteesta, jota vahvistetaan erilaisilla työpajoilla ja tapahtumilla. Ruoan kasvattaminen paikallisesti on avain tietoisuuden lisäämiseen hyvästä ravinnosta, kuten Ufer Projects korostaa.

Paikka kasvaa ja oppia

Taimitarha edustaa vahvaa tavoitetta: tehdä kaupungista vihreämpää ja syötävämpää. Tämä koskee monivuotisia, syötäviä ja talvenkestäviä kasveja sekä harvinaisuuksien säilyttämistä. Sosiaalinen hanke auttaa elvyttämään vanhoja kasvihuoneita, kun taas "Wurzelwerk" -yhteisöpuutarha innostaa asukkaita aktiiviseen toimintaan. Joka viikko lauantaina taimitarha avaa ovensa avoimeen puutarha-aikaan, mikä antaa kiinnostuneille vierailijoille mahdollisuuden oppia työskentelemään kasvien kanssa.

Erityisen huomionarvoinen on heinäkuun 12. päivänä järjestettävä nuorten taimien myynti, josta vieraat voivat löytää itse lisäämiään kasveja. Niille, jotka haluavat tehdä asioita itse, on tarjolla myös välipalapuutarha syötävillä kasveilla ja mahdollisuus poimia itse tuoreita marjoja - todellinen elämys perheelle! Myös online-kasviluettelot tekevät selaamisesta helppoa.

Enemmän kuin vain kasveja

Mutta Alte Gärtnerei on enemmän kuin vain kutsuva kahvila ja kauppatila. Se toimii kestävänä tapahtumapaikkana, joka tarjoaa mahtavaa ohjelmaa kasvitieteen retkistä maalauskursseihin. Kompostikäymälä on toinen merkki täällä harjoitetusta ympäristötietoisesta filosofiasta.

Kaupunkipuutarhoja ja yhteisöoppimista edistävä anstiftung-hanke tukee tällaisia ​​aloitteita ja osoittaa, kuinka tärkeää on elvyttää käyttämättömät alueet ja tuoda naapurit yhteen. Keskittyminen yhteistoimintaan ei ainoastaan ​​edistä käytännön tietoa vaan myös ympäristötietoisuutta osallistujien keskuudessa. Kuuluminen ja yhteisöllisyys ovat täällä erittäin tärkeitä, mikä edistää merkittävästi ilmastonsietokykyä, kuten Klima Campus selittää.

Pieschenin sydämessä sijaitseva Alte Gärtnerei on paikka, jossa kestävän kehityksen ja yhteisöllisyyden ajatus toteutetaan vahvasti ja harmonisesti. Vierailu kannattaa jokaiselle, jolla on hyvä käsi luontoon ja samalla halutaan nauttia herkullisista, paikallisesti tuotetuista ruoista ja juomista!