Drezda édességi hagyománya gyászol Friederike Kreutzkamm környékén (92)

Drezda édességi hagyománya gyászol Friederike Kreutzkamm környékén (92)

Dresden, Deutschland - 2025. június 14 -én a legendás Friederike Kreutzkamm 92 éves korában hagyott minket. Halálát a legközelebbi családban jelentették be, és nagy rést hagy a Drezda tészta jelenetében. A conditorei Kreutzkamm hosszú ideje tartó főnöke nemcsak erős személyiség volt, hanem egy olyan úttörő is, aki évtizedek óta gondosan és elkötelezettséggel vezette a családi vállalkozást. Lánya és ügyvezető partnere, Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller hangsúlyozza, hogy anyja sokat tett a neves tésztaüzlet és a család számára.

Az 1825 -ben alapított Conditorei Kreutzkamm kiemelkedő hírnevet szerzett az évszázadok során, és ma Németország egyik legrégebbi és legelismertebb édessége. Már 1867 -ben Albert von Saxony királyt kinevezték a "Királyi Bíróság cukrászának", amely hangsúlyozza termékeinek kiváló minőségét. Max Kreutzkamm irányítása alatt a harmadik generációban a vállalat nemzetközi fellendülést tapasztalt a Tree Cake és a Christstollen exportjával.

hagyományos kézműves és nagy minőségű összetevők

A conditerei sikerének titka nemcsak a hosszú hagyományában rejlik, hanem a kiválasztott, természetes alapanyagok és a klasszikus kivitelezés használatában is. Amint azt a conditorei weboldalán leírtuk, nem használ tartósítószereket és félig kidolgozott termékeket, ami nagy minőségű végterméket hoz létre. Az összetevők többnyire a müncheni területről származnak, és különleges ízlésükről ismertek. A Kreutzkamm mazsola alagutak különösen aromás vaj ízléssel, rum és mandula aromáival lenyűgöznek. Az alagút legutóbb a Stiftung Warentest 2022 decemberében elnyerte a "nagyon jó" -ot.

Az édesség művészete gazdag a történelemben és a sokféleségben, csakúgy, mint a 200 éves cukrászaton átutazó utazás a