Dresdens konfekturtradition sørger over Friederike Kreutzkamm (92)

Dresdens konfekturtradition sørger over Friederike Kreutzkamm (92)

Dresden, Deutschland - Den 14. juni 2025 forlod den legendariske Friederike Kreutzkamm i en alder af 92 os. Hendes død blev annonceret i den nærmeste familie og efterlader et stort hul i Dresden -konditoren. Den lange boss af Conditorei Kreutzkamm var ikke kun en stærk personlighed, men også en pioner, der førte familievirksomheden med omhu og dedikation i årtier. Hendes datter og administrerende partner, Elisabeth Kreutzkamm-Aumüller, understreger, at hendes mor har gjort meget for den berømte konditor og familien.

Conditorei Kreutzkamm, der blev grundlagt i 1825, har udviklet et enestående omdømme gennem århundreder og er nu en af ​​de ældste og mest respekterede konfekture i Tyskland. Allerede i 1867 blev kong Albert Von Sachsen udnævnt til "Royal Court Confectioner", som understreger den fremragende kvalitet af sine produkter. Under ledelse af Max Kreutzkamm i den tredje generation oplevede virksomheden en international opsving med eksporten af ​​trækage og ChristStollen.

traditionelt håndværk og ingredienser med høj kvalitet

Hemmeligheden bag succesen med Conditerei ligger ikke kun i sin lange tradition, men også i brugen af ​​udvalgte, naturlige ingredienser og klassisk håndværk. Som beskrevet på webstedet for conditorei bruger du ikke konserveringsmidler og semi -finiserede produkter, hvilket skaber et slutprodukt med høj kvalitet. Ingredienserne kommer for det meste fra München -området og er kendt for deres specielle smag. Kreutzkamm -rosin -tunnelerne imponerer især med aromatisk smørsmag og aromaer af rom og mandler. Tunnelen blev sidst tildelt "meget god" af Stiftung Warentest i december 2022.

Kunst af konfekturen er rig på historie og mangfoldighed, ligesom rejsen gennem tid gennem 200 års konfektur i