Saldus derliaus nuėmimo laikas Drezdene: braškių rinkimas prasideda dabar!

Saldus derliaus nuėmimo laikas Drezdene: braškių rinkimas prasideda dabar!

Šiais metais pagaliau prasideda braškių sezonas Drezdene! Braškių lauke Dölzschener Straße, netoli Freitalio miesto ribos, braškių mėgėjai gali patys skinti prinokusius ir sultingus vaisius. Sezonas prasidėjo anksčiau šią savaitę, o sąlygos negalėjo būti geresnės: saulė ir nedidelis lietus užtikrina optimalias augimo sąlygas. Tokie lankytojai kaip Karin Hocker mėgaujasi grynu oru ir pačių prisiskintomis uogomis.

Braškių derlius Drezdene yra labai populiarus ne tik dėl skonio, bet ir dėl linksmybių. Įvairių braškių derlius, įskaitant Sonatą, Rumbą ir smailiaplaukę Clairy, kviečia visas šeimas kartu eiti į lauką, kur galima net užkandžiauti skinant. Prekystaliai dirba kasdien nuo 8 iki 18 val. ir pasiūlyti šviežių vaisių vos už 4,90 euro už kilogramą, papildyti praktiškais kartoniniais krepšeliais už 1 eurą.

Augimas ir įvairovė šioje srityje

Braškių laukas užima 1,7 hektaro, jame auga maždaug 46 000 augalų, kurie auginami trečius metus. Planuojamas net atnaujinimas ateinančiam 2026 m. sezonui. Taip pat laukiama naujos Cadenza veislės, kuri žada didelį derlių ir gerą laikymo stabilumą. Palyginimui, 500 gramų dubuo ūkio parduotuvėje kainuoja vos 3,70 euro – taigi išsirinkę patys galėsite sutaupyti nemažai pinigų!

Drezdeniečiams braškių rinkimas yra ne tik pinigų sutaupymas, bet ir būdas nuskinti šviežių ir skanių braškių tiesiai iš savo sodo. Vidutinis braškių suvartojimas šalyje yra apie 3 kg vienam žmogui per metus. Tačiau šioje šalyje kasmet nuimama per 100 000 tonų braškių mažiau nei iš tikrųjų reikia. Dar viena priežastis gauti braškes tiesiai iš lauko!

Daugiau derliaus nuėmimo galimybių ir pramogų

Asortimentas regione yra platus, papildomi laukai Lockwitz, Hosterwitz, Weißig ir Oberwartha, kuriuose taip pat kviečiama nuimti savo produkciją. Be braškių, vasarą galima skinti ir vyšnias, nuo liepos pabaigos iki rugsėjo pabaigos – mėlynes, o iki spalio pabaigos – obuolius. Šios galimybės naudingos ne tik gomuriui, bet ir aplinkai, nes trumpi transporto maršrutai ir švieži produktai mažina ekologinį pėdsaką.

Dabartiniu sezonu vartotojai turėtų atsargiai elgtis su augalais, nes orai gali turėti įtakos klientų skaičiui. Tikrai gera priežastis ateiti pasiimti ryte – tokiu paros metu dažnai būna maloniau ir atsipalaidavę.

Apskritai braškių laukai yra žinomi dėl savo šeimyniškos atmosferos, todėl smagu atrasti įvairias veisles ir patiems skinti saldžius vaisius. Kerri Lyn Kreh (16 m.) ir Andrea Lippert (72 m.) užtikrina, kad prekybos stende viskas vyktų sklandžiai.

Tinkamai pasirengus ir patyrus nuotykių pojūtį, apsilankymas braškių lauke gali būti nepamirštama patirtis tiek vienam, tiek su draugais ar šeima.

Profesionaliai tvarkomi ūkiai užtikrina, kad nebus pamirštamas ir skynimo malonumas, ir produkcijos kokybė. Šį braškių sezoną neliks sausa gerklė! Mėgaukitės šviežiomis braškėmis tiesiai iš lauko.

Sužinokite apie galimybes savo vietovėje ir atraskite džiaugsmą renkantis savo!

Norėdami gauti daugiau informacijos apie braškių laukus Drezdene ir apylinkėse, apsilankykite svetainėje saksų, Mano ūkis ir žemės ūkis.