Douce période de récolte à Dresde : la cueillette de vos propres fraises commence maintenant !

Douce période de récolte à Dresde : la cueillette de vos propres fraises commence maintenant !

Cette année, la saison des fraises à Dresde a enfin commencé ! Dans le champ de fraises de la Dölzschener Straße, près des limites de la ville de Freital, les amateurs de fraises peuvent cueillir eux-mêmes leurs fruits mûrs et juteux. La saison a commencé plus tôt cette semaine et les conditions ne pourraient pas être meilleures : le soleil et un peu de pluie assurent des conditions de croissance optimales. Des visiteurs comme Karin Hocker profitent de l'air frais et des baies qu'ils ont eux-mêmes cueillies.

La récolte des fraises à Dresde est très populaire, non seulement pour son goût, mais aussi pour son côté amusant. La récolte d'une grande variété de fraises, dont Sonata, Rumba et Clairy au nez pointu, invite des familles entières à se rendre ensemble au champ, où le grignotage est même autorisé pendant la cueillette. Les stands sont ouverts tous les jours de 8h à 18h. et proposent des fruits frais pour seulement 4,90 euros le kilo, complétés par des paniers en carton pratiques pour 1 euro.

Croissance et diversité dans le domaine

Le champ de fraises s'étend sur 1,7 hectare et abrite environ 46 000 plants en troisième année de culture. Un renouvellement est même prévu pour la prochaine saison 2026. La nouvelle variété Cadenza est également attendue, qui promet des rendements élevés et une bonne stabilité au stockage. En comparaison, un bol de 500 grammes ne coûte que 3,70 euros dans le magasin de la ferme - vous pouvez donc économiser beaucoup d'argent en le cueillant vous-même !

Pour les habitants de Dresde, cueillir ses propres fraises n'est pas seulement une économie d'argent, mais aussi un moyen de récolter des fraises fraîches et savoureuses directement dans son propre jardin. La consommation moyenne de fraises à l'échelle nationale est d'environ 3 kg par personne et par an. Mais dans ce pays, on récolte chaque année plus de 100 000 tonnes de fraises de moins que ce qui est réellement nécessaire. Une raison de plus pour vous procurer vos fraises directement du champ !

Plus de possibilités de récolte et de plaisir récréatif

L'offre dans la région est vaste, avec des champs supplémentaires à Lockwitz, Hosterwitz, Weißig et Oberwartha, qui vous invitent également à récolter vos propres produits. En plus des fraises, les cerises peuvent également être cueillies en été, les myrtilles de fin juillet à septembre et les pommes jusqu'à fin octobre. Ces opportunités ne sont pas seulement bonnes pour le palais, mais aussi pour l'environnement, car les trajets courts et les produits frais réduisent l'empreinte écologique.

Au cours de la saison en cours, les consommateurs doivent veiller à manipuler les plantes avec soin, car les conditions météorologiques peuvent affecter le nombre de clients. Une très bonne raison de venir cueillir le matin : c'est souvent plus agréable et détendu à cette heure de la journée.

Dans l'ensemble, les champs de fraises sont connus pour leur ambiance familiale, et c'est amusant de découvrir les différentes variétés et de récolter soi-même les fruits sucrés. Kerri Lyn Kreh (16 ans) et Andrea Lippert (72 ans) veillent à ce que tout se passe bien au stand de vente.

Avec une bonne préparation et un sens de l'aventure, visiter un champ de fraises peut être une expérience inoubliable, que ce soit seul, entre amis ou en famille.

La gestion professionnelle des exploitations garantit que le plaisir de la cueillette et la qualité des produits ne sont pas négligés. Aucune gorge ne sera sèche cette saison des fraises ! Profitez des fraises les plus fraîches directement du champ.

Renseignez-vous sur les options disponibles dans votre région et découvrez la joie de choisir le vôtre !

Pour plus d'informations sur les champs de fraises de Dresde et de ses environs, visitez le site Internet saxon, Ma ferme et agriculture.