Sladký čas sklizně v Drážďanech: Sbírání vlastních jahod začíná právě teď!

Sladký čas sklizně v Drážďanech: Sbírání vlastních jahod začíná právě teď!

Letos je jahodová sezóna v Drážďanech konečně v plném proudu! Na jahodovém poli na Dölzschener Straße, poblíž hranice města Freital, si milovníci jahod mohou nasbírat své vlastní zralé a šťavnaté plody. Sezóna začala tento týden dříve a podmínky nemohou být lepší: sluníčko a malý déšť zajišťují optimální podmínky pro pěstování. Návštěvníci jako Karin Hocker si užívají čerstvého vzduchu a lesních plodů, které si sami nasbírali.

Sklizeň jahod v Drážďanech je velmi oblíbená nejen kvůli chuti, ale také kvůli zábavě. Sklizeň široké škály jahod, včetně Sonata, Rumba a Clairy s špičatým nosem, zve celé rodiny, aby šly společně na pole, kde je dokonce povoleno mlsat při sběru. Stánky jsou otevřeny denně od 8 do 18 hodin. a nabízí čerstvé ovoce za pouhých 4,90 eur za kilo, doplněné o praktické kartonové koše za 1 euro.

Růst a diverzita v oboru

Jahodové pole se rozkládá na 1,7 hektaru a je domovem přibližně 46 000 rostlin, které jsou ve třetím roce pěstování. Na nadcházející sezónu 2026 je dokonce plánována obnova. Očekává se také nová odrůda Cadenza, která slibuje vysoké výnosy a dobrou stabilitu při skladování. Pro srovnání, miska o hmotnosti 500 gramů stojí ve farmářském obchodě pouhých 3,70 eur - takže můžete ušetřit spoustu peněz, pokud si ji vyberete sami!

Pro Drážďany je sběr vlastních jahod nejen úsporou peněz, ale také způsobem, jak sklidit čerstvé a chutné jahody přímo z vlastní zahrady. Celostátní průměrná spotřeba jahod se pohybuje kolem 3 kg na osobu a rok. Ale v této zemi se každý rok sklidí o více než 100 000 tun jahod méně, než je skutečně potřeba. O důvod víc, proč si vzít jahody přímo z pole!

Více možností sklizně a rekreační zábavy

Sortiment v regionu je široký, s dalšími poli v Lockwitz, Hosterwitz, Weißig a Oberwartha, která vás také zvou ke sklizni vlastní produkce. Kromě jahod lze v létě sbírat i třešně, od konce července do září borůvky a do konce října jablka. Tyto příležitosti jsou dobré nejen pro chuťové buňky, ale také pro životní prostředí, protože krátké přepravní trasy a čerstvé produkty snižují ekologickou stopu.

Během aktuální sezóny by spotřebitelé měli být opatrní, aby zacházeli s rostlinami opatrně, protože počasí může ovlivnit počet zákazníků. Opravdu dobrý důvod, proč si přijít vybrat hned ráno - v tuto denní dobu je to často příjemnější a uvolněnější.

Celkově jsou jahodová pole známá svou rodinnou atmosférou a je zábavné objevovat různé odrůdy a sklízet sladké ovoce sami. O hladký průběh na prodejním stánku se starají Kerri Lyn Kreh (16 let) a Andrea Lippert (72 let).

Se správnými přípravami a smyslem pro dobrodružství může být návštěva jahodového pole nezapomenutelným zážitkem, ať už o samotě, s přáteli nebo rodinou.

Způsob, jakým jsou farmy profesionálně řízeny, zajišťuje, že není zanedbána ani zábava při sběru, ani kvalita produktů. Tuto sezónu jahod nezůstane žádné hrdlo suché! Vychutnejte si ty nejčerstvější jahody přímo z pole.

Zjistěte si o možnostech ve vaší oblasti a objevte radost z výběru té vlastní!

Další informace o jahodových polích v Drážďanech a okolí naleznete na webových stránkách saský, Moje farma a zemědělství.