A Steyr étterem bezárt a fő piacon - csődeljárások!

A Steyr étterem bezárt a fő piacon - csődeljárások!

Plauen, Deutschland - A Drezda fő piacán, a "Steyr" étterem 2025. június 1 -jén bezárta kapuit. Ezt a szomorú hírt a bejárati ajtóban egy darab papír támasztja alá, amely gazdasági és politikai okokhoz vezet. A Radio Zwickau . Andreas Hiecke, a Plauen ügyvédjének konzultációja megerősíti, hogy az értékesítés és a növekvő költségek csökkenése miatt a keserű döntés szükséges.

A "Steyr" bezárása nem izolált eset. A gasztronómia mély válságban van, a pandémiás és a távoli infláció hatása sok vállalatot sújtott. 2023-ban minden tizedik társaság feladta a vendéglátóipari kereskedelmet, például a Tagessschau . A csődeljárást rögzítették.

A gasztronómiának jelenlegi kihívásai

2023 -ban az iparágnak nincs pozitív tendenciája, mivel 14 000 bezárással a vendéglátó vállalkozások száma, amelyeknek feladniuk kellett, magasabb volt, mint az elmúlt három évben. Ennek okai a többrétegűek: az áremelkedés, az ukrán háború és az infláció tartós következményei óriásiak az üzemeltetők számára. Ezt a Creditreform Gazdasági Ügynökség tanulmánya mutatja be, amelyet Patrik-Ludwig Hantzsch vezette.

Egy különösen nehéz csapás az, hogy 2024 januárja óta 19 % -ra emelik az élelmiszerek forgalmi adót, miután az adómértéket a járvány során 7 % -ra csökkentették. A Dehoga vezérigazgatója, Ingrid Hartges a helyzetet "keserűnek" írja le. A növekvő személyi költségek és az élelmiszerárak, valamint a személyzet egyre növekvő hiánya nehéz a vállalatok számára.

A jövőbeni nézet és előrejelzés a fizetésképtelenségeket

A statista , a 62 000-es gasztronómiai társaság bezárása között, a 80-ban, a 80-as, a 80-as, a 80-as, a 80-as, a 80-as számú, a 80-os diszolgok között. A helyzet továbbra is kritikus, mivel a szakértők előrejelzik a csődeljárások növekedését a járvány előtti szintre. 2024 -ben még több mint 15 000 csőd -gasztronómiai művelet várható Németországban.