Kita Drēzdenē saka, ka Zucker cīņa - veselīga uzkoda bērniem!

Kita Drēzdenē saka, ka Zucker cīņa - veselīga uzkoda bērniem!

Mickten, Deutschland - Pēdējos gados Sternstraße Kita Miktenā, Drēzdenē, ir uzsācis ievērojamu projektu, kuram nav rūpnieciskā cukura. Pedagoga Nicole Klein māca bērniem novērtēt augļu apstrādi un droši sagatavot tos. Klasisko saldumu vietā, kas nav precīzi pazīstami ar ieguvumiem veselībai, garšīgi augļi nāk uz šķīvjiem no sava saldā dārza. Kā ziņojumi [TAG24.de] (https://www.tag24.de/Dresden/politik-suesses-suesses-projekt-in-dieser-kita-wett-auf-industrie-zucker-zichter-3400344), dienas aprūpes centra piedāvā ne tikai cukura roku tā mazajiem viesiem.

Dienas aprūpes centrs tika atvērts 2010. gadā un sākotnēji sekoja konsekventi bez cukura koncepcijas. Bet kā skaidro direktore Džesika Hähnleina, laika gaitā ir izrādījies, ka pilnīgs cukura aizliegums nav praktisks. Visbeidzot, sabalansēts uztura piedāvājums ietver arī augļus, kas satur dabisko cukuru. Objektā ir pieejamas nesaldinātas tējas un ūdens - sulas, no otras puses, ir tabu. Alternatīvas ir vajadzīgas svētku dienās, kur nevajadzētu pietrūkt nelielu konfekšu. Tātad šokolādes Ziemassvētku vīriešu vietā ir veselīgi mandarīni.

Veselīga ēšana fokusā

Dienas aprūpes centrs iegūst holistisku koncepciju, kas papildus uzturam ietver arī kustību, miegu un pietiekamu dzeršanu. Sagatavojot ēdienus kopā - bieži ar "īstiem" nažiem, kas jāuzglabā droši - bērni ne tikai iemācās novērtēt virtuvi, bet arī rīkoties ar cieņu ar ēdiena gatavošanu. Lai to izdarītu, iknedēļas ēdienkarte ir vizuāli sagatavota.

Vecāku reakcija ir konsekventi pozitīva. Daudzi ir atvērti samazinātā cukura piedāvājumam un ir pat sākuši īstenot šīs pieejas mājās. Tomēr, kā atzīst Drēzdenes pilsēta, noteikti ir nepieciešama informācija no dažiem vecākiem, kuri, iespējams, vēl nav pazīstami ar jaunajām uztura vadlīnijām.

cukura patēriņš bērniem

Pārmērīgs cukura patēriņš ir liels veselības un pusaudžu veselības risks. Saskaņā ar analīzi par [peediatrieschweiz.ch] (https://www.paediatrieschweiz.ch/zucker-kinder-kinder-status-und-aid---------------------- jumpi un pusaudži, kas ir pārāk augsti, var izraisīt vairāk cukuru, kas ir cukurs, kas ir vairāk nekā cukurs. Iemesls, Kita Sternstrasse ir pozitīvs citu iespēju piemērs: apzināta cukura apstrāde un koncentrēšanās uz dabiskām alternatīvām ir veselīga uztura atslēga.

Tiem, kas vēlas uzzināt vairāk par pareizu cukura apstrādi bērnu telpās, platformu bzfe.de ir e-learning piedāvājums, ko sauc par “Es nodrošinātu“ Sargu cukuru ”. Mērķis ir veicināt pārdomas par savu cukura patēriņu un sniegt vispārīgus ieteikumus bērniem un pusaudžiem. Saskaņā ar ieteikumiem bērniem, kas jaunāki par 18 gadiem, no cukura jāsaņem mazāk nekā 5% no ikdienas enerģijas piegādes. Kita Sternstraße ievieš šīs zināšanas praksē un tādējādi daudziem piedāvā modeli.