Kita Drezda -ban azt mondja, hogy Zucker a harc - Egészséges snack a gyermekek számára!

Kita Drezda -ban azt mondja, hogy Zucker a harc - Egészséges snack a gyermekek számára!

Mickten, Deutschland - Az utóbbi években a Sternstraße Kita, a Drezdenben, Micktenben, figyelemre méltó projektet indított, amelynek nincs ipari cukorja. Nicole Klein oktató megtanítja a gyerekeket, hogy értékeljék a gyümölcs kezelését és biztonságosan készítsék el azt. A klasszikus édességek helyett, amelyek nem pontosan ismertek az egészségügyi előnyeikről, az ízletes gyümölcsök a saját édes kertjükből származnak a tányérokra. Jelentésekként [TAG24.DE] (https://www.tag24.de/Dresden/politik-suesses-suesses-projekt-in-dieser-kita-wett-auf-industrie--zucker--Zichter-3400344), a nappali karkara nem csak a cukorkarot kínálja a kis vendégeinek.

A napközi központ 2010 -ben nyitották meg, és kezdetben következetesen cukormentes koncepciót követtek. De amint Jessica Hähnlein igazgató elmagyarázza, az idő múlásával kiderült, hogy a cukor teljes tilalma nem praktikus. Végül, a kiegyensúlyozott táplálkozási ajánlat tartalmaz olyan gyümölcsöt is, amely természetes cukrot tartalmaz. Az édesítetlen teák és a víz elérhető a létesítményben - a gyümölcslevek viszont tabu. Alternatívákra van szükség olyan ünnepi napokon, amikor egy kis cukorkának nem szabad hiányozni. Tehát vannak egészséges mandarinok a csokoládé karácsonyi férfiak helyett.

Egészséges táplálkozás a fókuszban

A nappali ellátó központ holisztikus koncepciót folytat, amely a táplálkozás mellett magában foglalja a mozgást, az alvást és a megfelelő ivást is. Az edények együttes elkészítésével - gyakran "valódi" késekkel, amelyeket biztonságosan kell tárolni - a gyerekek nemcsak megtanulják értékelni a konyhát, hanem az élelmiszer -előkészítéssel való foglalkozással is. Ehhez a heti menü vizuálisan készül.

A szülők reakciói folyamatosan pozitívak. Sokan nyitottak a csökkentett cukor -ajánlatra, sőt még otthon is elkezdték végrehajtani ezeket a megközelítéseket. Amint Drezda városa felismeri, határozottan szükség van információkra néhány szülőtől, akik még nem ismerik az új táplálkozási irányelveket.

cukorfogyasztás gyermekeknél

A túlzott cukorfogyasztás a gyermekek és serdülők egészségének nagy kockázata. According to an analysis on [Paediatrieschweiz.ch] (https://www.paediatrieschweiz.ch/zucker-kinder-kinder-status-und--und-----und-----und----und- and adolescents, children and adolescents consume more sugar than from the World Health Organization (WHO). Sugares that are too high can lead to overweight, toothed caries and chronic diseases. For this reason, A Kita Sternstrasse a többi létesítmény pozitív példája: a cukor tudatos kezelése és a természetes alternatívákra való összpontosítás az egészséges táplálkozás kulcsa.

Azok számára, akik többet szeretnének megismerni a cukor helyes kezeléséről a gyermekek létesítményeiben, a [bzfe.de] platformon (https://www.bzfe.de/schule-und-fuer-die/umgang--zucker-in-d-kita) egy e-tanulásnak nevezett ajánlat. A cél a saját cukorfogyasztás gondolkodásának előmozdítása, valamint a gyermekek és serdülők általános ajánlásainak átadása. Az ajánlások szerint a 18 év alatti gyermekeknek napi energiaellátásuk kevesebb, mint 5% -át kell megszerezniük a cukorból. A Kita Sternstraße ezt a tudást gyakorlatba hozza, és így sok számára modellt kínál.