Kita u Dresdenu kaže Zucker borbu - zdravo zalogaj za djecu!

Kita u Dresdenu kaže Zucker borbu - zdravo zalogaj za djecu!

Mickten, Deutschland - Posljednjih godina, Sternstraße Kita u Micktenu, Dresden, pokrenula je izvanredan projekt koji nema industrijski šećer. Odgajateljica Nicole Klein uči djecu da cijene upravljanje voćem i sigurno ga pripremi. Umjesto klasičnih slatkiša koji nisu baš poznati po svojim zdravstvenim prednostima, ukusno voće dolaze na tanjure iz vlastitog slatkog vrta. Kao izvješća tag24.de, ne nudi samo njemu šećera.

Dnevni centar otvoren je 2010. godine i u početku je slijedio koncept bez šećera. No, kako objašnjava redateljica Jessica Hähnlein, s vremenom se ispostavilo da potpuna zabrana šećera nije praktična. Konačno, uravnotežena prehrambena ponuda uključuje i voće koje sadrži prirodni šećer. Nezaslađeni čajevi i voda dostupni su u objektu - sokovi, s druge strane, su tabu. Potrebne su alternative u svečanim danima u kojima malo slatkiša ne bi trebalo nedostajati. Dakle, postoje zdrave mandarine umjesto čokoladnih božićnih muškaraca.

Zdrava prehrana u fokusu

Centar za vrtiće slijedi holistički koncept koji, osim prehrane, također uključuje kretanje, san i dovoljno pijenja. Pripremajući jela zajedno - često s "pravim" noževima koji se moraju sigurno pohraniti - djeca ne samo da nauče cijeniti kuhinju, već i da se bave poštovanjem s pripremom hrane. Da biste to učinili, tjedni jelovnik se vizualno priprema.

Reakcije roditelja su dosljedno pozitivne. Mnogi su otvoreni za smanjenu ponudu šećera i čak su počeli provoditi ove pristupe kod kuće. Međutim, kako prepoznaje grad Dresden, definitivno postoji potreba za informacijama nekih roditelja koji možda još nisu upoznati s novim prehrambenim smjernicama.

Konzumiranje šećera u djece

Prekomjerna konzumacija šećera veliki je rizik od zdravlja za djecu i adolescente. Prema analizi na [PAEDIATRIESCHWEIZ.CH] (https://www.paediatrieschweiz.ch/zucker-kinder-kinder-status-und-undu------------------------------------- i adolescenti, djecu i adolescenti mogu previdjeti šećer. Razlog, Kita Sternstrasse pozitivan je primjer ostalih objekata: svjesno rukovanje šećerom i fokus na prirodnim alternativama ključ je zdrave prehrane.

Za one koji žele saznati više o ispravnom rukovanju šećerom u dječjim objektima, platforma bzfe.de je e-learning ponuda "bart" bart "bart bart". Cilj je promicati razmišljanje o vlastitoj konzumaciji šećera i prenijeti opće preporuke za djecu i adolescente. Prema preporukama, djeca mlađa od 18 godina trebala bi dobiti manje od 5% svoje dnevne opskrbe energijom od šećera. Kita Sternstraße to znanje provodi u praksu i tako nudi model mnogima.