Кита в Дрезден казва, че Зукър в борбата - Здравословна закуска за деца!

Кита в Дрезден казва, че Зукър в борбата - Здравословна закуска за деца!

Mickten, Deutschland - През последните години Sternstraße Kita в Миктен, Дрезден, стартира забележителен проект, който няма индустриална захар. Преподавателят Никол Клайн учи децата да оценяват боравенето с плодове и да го приготвят безопасно. Вместо класически сладки, които не са точно известни със своите ползи за здравето, вкусни плодове идват в чиниите от собствената си сладка градина. Тъй като докладите [TAG24.DE] (https://www.tag24.de/Dresden/politik-suesses-suesses-projekt-in-dieser-kita-wett-auf-industrie-zucker-zichter-3400344), центровъдът на дневните грижи не само предлага захарна ръка за неговите малки гости.

Центърът за детски градини беше открит през 2010 г. и първоначално следваше постоянно концепция за свободно захар. Но както обяснява режисьорът Джесика Ханлайн, с течение на времето се оказа, че пълната забрана на захарта не е практична. И накрая, балансираното хранително предложение включва също плод, който съдържа естествена захар. В съоръжението се предлагат неподсладени чайове и вода - соковете, от друга страна, са табу. Необходими са алтернативи в празнични дни, в които малко бонбони не трябва да липсват. Така че има здравословни мандарини вместо шоколадови коледни мъже.

здравословно хранене във фокус

Центърът за детски градини преследва холистична концепция, която в допълнение към храненето включва също движение, сън и достатъчно пиене. Приготвяйки ястията заедно - често с „истински“ ножове, които трябва да се съхраняват безопасно - децата не само се научават да ценят кухнята, но и да се справят с уважение към приготвянето на храна. За да направите това, седмичното меню са визуално подготвени.

Реакциите на родителите са постоянно положителни. Мнозина са отворени за офертата за намалена захар и дори са започнали да прилагат тези подходи у дома. Както обаче признава градът Дрезден, определено има нужда от информация от някои родители, които все още може да не са запознати с новите хранителни указания.

Консумация на захар при деца

Прекомерната консумация на захар е голям риск от здраве за деца и юноши. Според анализ на [paediatrieschweiz.ch] (https://www.paediatrieschweiz.ch/zucker-kinder-kinder-status-und-undo---------Und- ound- under-и юноши. Причина, Kita Sternstrasse е положителен пример за други съоръжения: съзнателно боравене със захар и фокусът върху естествените алтернативи са ключът към здравословното хранене

За тези, които искат да научат повече за правилното боравене със захар в детските съоръжения, платформата bzfe.de е електронна оферта, наречена "Beware Sugar". Целта е да насърчите размисъл върху вашата собствена консумация на захар и да се предоставят общи препоръки за деца и юноши. Според препоръките децата на възраст под 18 години трябва да получат по -малко от 5% от ежедневното си енергийно снабдяване от захар. Kita Sternstraße прилага тези знания на практика и по този начин предлага модел за мнозина.