Macarons and Wine: Piescher Pâtissière inspira com novas criações!
Macarons and Wine: Piescher Pâtissière inspira com novas criações!
Pieschen, Deutschland - Nos últimos meses, uma emocionante colaboração se desenvolveu em Pieschen, que inspira gourmets e empreendedores. Maria Krauss, uma talentosa pâtissière, que dirige sua própria ptisserie na estação de bonde de Trachenberge, está cooperando com Uwe Sochor, o proprietário da popular loja da França "Savoir Vivre" desde o início do ano. Essa conexão, que foi criada originalmente por uma troca em uma reunião empreendedora, traz macarons artesanais do "Atelier de sobremesa" de Krauss às prateleiras de "Savoir Vivre".
Krauss, que foi treinado em academias de culinária de renome, já estragou muitos paladares em sua pâtisserie. Sua oferta inclui deliciosos macarons em sabores extraordinários, como "Pistachie Raspberry", "Black Currant" e "Dark Chocolate". No futuro, ela também planejará variantes saudáveis com "Roquefort" e "Cheet Cheese". Essas novas criações certamente devem fornecer muitas surpresas e convidar os Piescheners a custar algo novo.
Rede e culinária
Um ponto central de cooperação entre Krauss e Sochor são as reuniões regulares dos empreendedores, que organizam o Sochor cerca de cinco vezes por ano. Essas reuniões oferecem uma excelente oportunidade para interagir e discutir tópicos locais. As reuniões são tradicionalmente acompanhadas por lanches de queijo e vinho leve, para que os empresários participem não apenas experimentem boas idéias, mas também para experimentar delícias culinárias.
Se você quiser aprender mais sobre a arte dos macarons de volta, você terá a oportunidade de participar de seus cobiçados cursos de cozimento em Krauss. Esses cursos são um sucesso e não apenas oferecem conhecimento teórico, mas também experiência prática. O objetivo: evocar os macarons perfeitos você mesmo. Para todas as partes interessadas, há a oportunidade de se registrar com antecedência e garantir seu lugar - o registro deve ser feito no site e é confirmado após a reserva.
cursos de cozimento e mais
Na região de Dresden, outros cursos de panificação também podem ser atendidos, especializados em várias guloseimas. No le petit macaron são oferecidos cursos para tortas e éclairs. Esses cursos ocorrem a partir das 16h. até as 18h e custa 65 euros por pessoa. As próximas datas já foram determinadas e você pode esperar os próximos eventos.
- SA. 28.06.2025: Curso de assar Tartes
- SA. 13.09.2025: Macarons Back Course (em inglês)
- SA. 20.09.2025: Macarons Back Course
- SA. 27/09/2025: Eclairs Back Course
- SA. 04.10.2025: Macarons Back Course
A participação nesses cursos geralmente requer algum conhecimento básico, especialmente quando se trata de ofertas em inglês ou francês. Para garantir que todos os participantes estejam bem informados, as explicações geralmente também são possíveis em alemão.
Maria Krauss não apenas consolidou seu lugar no mundo dos negócios de Pieschen com sua série Pâtiss e os cursos de panificação, mas também enriquece a paisagem culinária da região de uma maneira notável. Sua visão de abrir seu próprio café a longo prazo pode em breve se tornar realidade, especialmente com o apoio do Sochor e da rede que você constrói juntos. Os horários de abertura da loja da França "Savoir Vivre" são os seguintes: terça -feira das 10h às 14h, quarta -feira quinta -feira, das 10h às 18h, sexta -feira, das 10h às 19h. e sábado das 9h às 15h Aos domingos, montagens e feriados, a loja fechou.
| Details | |
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| Ort | Pieschen, Deutschland |
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