Čokoladni smisel v osrčju Neustadta: 12 let kakava nibs!

Čokoladni smisel v osrčju Neustadta: 12 let kakava nibs!

Kamenzer Straße 42, 01099 Dresden, Deutschland - Ko se sprehodite po Kamenzer Straße v Dresdnu Neustadtu, izstopa eno mesto: kavarna "Nibs Cacao". Ta očarljiva restavracija je že dvanajst let že talilna lonec za ljubitelje čokolade in priljubljeno stičišče za špansko govorečo skupnost. Ustanoviteljica Mercedes Moraiz, domača iz Argentina in je zdaj tri desetletja ukoreninila v Neustadtu, je sanje uresničila z Nibs Cacao, ki jo je navdihnila njena hči, ki je poročala o čokoladni kavarni v Berlinu. Potem ko je bila Berlinska kavarna zaprta, je prevzela koncept in odprla Nibs Cacao, katerega ime pomeni fine čokoladne ostružke.

V zadnjih letih se kavarna ni samo uveljavila kot kraj užitka, ampak tudi kot izobraževalna kap za šolske razrede, ki lahko izvedo več o gojenju in zgodovini kakava. Ljubeče opremljeno vzdušje z igralnim prostorom za otroke zagotavlja, da se družine tukaj počutijo udobno. Kavarna je v miren ambient, ki ga mnogi gostje zelo cenijo. K priljubljenosti prispeva tudi cenovno dostopnost cen, ki so med 1 in 10 evrov.

Mozaik dobrot

Posebnosti nibs cacao so prava pogostitev za nepce. Zlasti Churros, okusne vrste čokolade in inovativne vrste sladoleda, kot je sladoled Pau-Pau, ki je zelo priljubljen pri mnogih gostom, so zelo priljubljeni. Sezonske ponudbe, kot je vroča čokolada pozimi, zaokrožate izkušnjo. Marzipan in čokolada metine tudi redno zagotavljata sijoče oči med obiskovalci, ki uživajo v teh priboljških.

Aktivno osebje je še ena moč kavarne, ki gostom ne ponuja samo okusne sladice, ampak tudi ustvarja vabljivo vzdušje. Ocene govorijo sami zase: Nibs Cacao ima Googlovo oceno 4,7, kar odraža veliko zadovoljstvo gostov. Poleg kulinarične ponudbe so tudi kulturni dogodki del koncepta. Koncerti in dogodki se redno odvijajo v kavarni, ki jih umetniki pogosto spontano oblikujejo. Mercedes Moraiz organizira te dogodke z veliko predanosti in tako zagotavlja živahno skupnost.

izzivi in priložnosti

Toda nibs cacao ni prizanesen izzivom tistega časa. Povečanje cen za kavo in kakav ter spremenjeno izhodno vedenje gostov muči ustanovitelj. Na srečo je kavarna prejela podporo najemodajalca med pandemijo Corona, ki je izračunala le dodatne stroške. Ta podpora je prišla v težkem času ob pravem času.

Končno lahko rečemo, da je Nibs Cacao več kot le kavarna. Pomeni del kulture in prijaznega srečanja, in ne le za špansko govorečo skupnost v Dresdnu. Tako obiskovalci ostanejo na utripu čokoladnih trendov in uživajo v kraju, ki obljublja tako sladke kot tople trenutke. V dobi, ko čokolado ne moremo doživeti samo kot preproste sladkarije, ampak kot izkušnja, CACAO CACAO očara svoje obiskovalce.

Further information about the serenity and charm of this special restaurant can be found on , while a detailed overview od ponudb pod restavracija guru . Za globlji vpogled v kulinarične čokoladne trende je obisk ktchn upornik .