Sentido de chocolate no coração do Neustadt: 12 anos de cacau Nibs!

Sentido de chocolate no coração do Neustadt: 12 anos de cacau Nibs!

Kamenzer Straße 42, 01099 Dresden, Deutschland - Quando você passeia pelo Kamenzer Straße em Dresden Neustadt, um lugar se destaca: o café "Nibs cacao". Há doze anos, este encantador restaurante tem sido um caldeirão para amantes de chocolate e um ponto de encontro popular para a comunidade de língua espanhola. A fundadora Mercedes Moraiz, nativa de argentina e agora enraizada em Neustadt por três décadas, percebeu o sonho com cacau, que ela foi inspirada por sua filha, que relatou um café com chocolate em Berlim. Depois que o café de Berlim foi fechado, ela assumiu o conceito e abriu o Nibs Cacao, cujo nome significa finas de chocolate.

Nos últimos anos, o café não apenas se estabeleceu como um lugar de prazer, mas também como um derrame educacional para aulas escolares que podem aprender mais sobre o cultivo e a história do cacau. A atmosfera cuidadosamente mobiliada com uma área de recreação para crianças garante que as famílias se sintam confortáveis aqui. O café vem em um ambiente tranquilo, que muitos convidados apreciam muito. A acessibilidade dos preços entre 1 e 10 euros também contribui para a popularidade.

Um mosaico de iguarias

As especialidades de Nibs Cacao são um verdadeiro banquete para o paladar. Especialmente os churros, os deliciosos tipos de chocolate e os tipos inovadores de sorvete, como o sorvete Pau-Pau, que é muito popular entre muitos convidados, são muito populares. As ofertas sazonais, como o chocolate quente no inverno, completam a experiência. O maçapão e o chocolate da hortelã também garantem regularmente os olhos brilhantes entre os visitantes que gostam dessas guloseimas.

A equipe ativa é outra força do café que não apenas oferece aos convidados deliciosos sobremesas, mas também cria uma atmosfera convidativa. Os comentários falam por si: o Nibs Cacao tem uma classificação no Google de 4,7, que reflete a alta satisfação dos convidados. Além da oferta culinária, os eventos culturais também fazem parte do conceito. Concertos e eventos acontecem regularmente no café, que geralmente são projetados espontaneamente por artistas. A Mercedes Moraiz organiza esses eventos com muita dedicação e, portanto, garante uma comunidade animada.

Desafios e oportunidades

Mas Nibs Cacao não é poupado dos desafios da época. Os preços crescentes do café e do cacau, bem como um comportamento de saída alterado dos convidados, são perturbados pelo fundador. Felizmente, o café recebeu apoio do proprietário durante a pandemia de Corona, que apenas calculou custos adicionais. Esse apoio ocorreu em um momento difícil na hora certa.

Finalmente, pode -se dizer que o cacau Nibs é mais do que apenas um café. Significa uma peça de cultura e um encontro amigável, e não apenas para a comunidade de língua espanhola em Dresden. Assim, os visitantes ficam no pulso das tendências de chocolate e desfrutam de um lugar que promete momentos doces e quentes. Em uma época em que o chocolate não só pode ser experimentado como um doce simples, mas como uma experiência, o cacau cative seus visitantes.

Further information about the serenity and charm of this special restaurant can be found on , while a detailed overview of the offers under Guru do restaurante . Para uma visão mais profunda das tendências culinárias do chocolate, uma visita a ktchn rebell .