Czekoladowy smak w sercu Neustadt: 12 lat Nibs Cacao!

Czekoladowy smak w sercu Neustadt: 12 lat Nibs Cacao!

Kiedy spacerujesz Kamenzer Straße w Dreźnie Neustadt, jedno miejsce szczególnie się wyróżnia: kawiarnia „Nibs Cacao”. Od dwunastu lat ta urocza knajpka jest tyglem miłośników czekolady i popularnym miejscem spotkań społeczności hiszpańskojęzycznej. Założycielka Mercedes Moraiz, urodzona w Argentynie i od trzydziestu lat zakorzeniona w Neustadt, zrealizowała to marzenie dzięki Nibs Cacao, do którego zainspirowała ją córka, która relacjonowała o kawiarni czekoladowej w Berlinie. Po zamknięciu berlińskiej kawiarni przejęła koncepcję i otworzyła Nibs Cacao, którego nazwa oznacza delikatne wiórki czekoladowe.

W ostatnich latach kawiarnia stała się nie tylko miejscem rozrywki, ale także ośrodkiem edukacyjnym dla klas szkolnych, które mogą dowiedzieć się więcej o uprawie i historii kakao. Pięknie urządzona atmosfera z placem zabaw dla dzieci sprawia, że ​​rodziny czują się tu komfortowo. W kawiarni panuje spokojna atmosfera, którą wielu gości naprawdę docenia. Do jego popularności przyczynia się również przystępna cena, która waha się od 1 do 10 euro.

Mozaika smakołyków

Specjały z Nibs Cacao to prawdziwa kulinarna rozkosz. Szczególną popularnością cieszą się churros, pyszne tarty czekoladowe i innowacyjne smaki lodów, takie jak lody Pau-Pau, które cieszą się dużą popularnością wśród wielu gości. Oferty sezonowe, takie jak gorąca czekolada zimą, uzupełniają doświadczenie. Również marcepanowe kakao i miętowa czekolada regularnie rozświetlają oczy gości, gdy delektują się tymi przysmakami.

Energiczna obsługa to kolejny atut kawiarni, która nie tylko oferuje gościom pyszne desery, ale także tworzy przyjazną atmosferę. Recenzje mówią same za siebie: Nibs Cacao ma ocenę Google na poziomie 4,7, co odzwierciedla wysoki poziom zadowolenia gości. Oprócz oferty kulinarnej, częścią koncepcji są także wydarzenia kulturalne. W kawiarni regularnie odbywają się koncerty i imprezy, często organizowane spontanicznie przez artystów. Mercedes Moraiz organizuje te wydarzenia z dużym zaangażowaniem i zapewnia ożywioną społeczność.

Wyzwania i możliwości

Ale nawet Nibs Cacao nie jest oszczędzony wyzwaniom czasów. Rosnące ceny kawy i kakao oraz zmieniające się zwyczaje wydawnicze wśród gości sprawiają założycielowi problemy. Na szczęście kawiarnia podczas pandemii Corona otrzymała wsparcie od właściciela, który pobrał jedynie dodatkowe koszty. To wsparcie przyszło w odpowiednim momencie, w trudnym okresie.

Podsumowując, Nibs Cacao to coś więcej niż kawiarnia. Stanowi element kultury i przyjacielskich spotkań, nie tylko dla społeczności hiszpańskojęzycznej w Dreźnie. W ten sposób odwiedzający trzymają rękę na pulsie czekoladowych trendów i cieszą się miejscem, które obiecuje zarówno słodkie, jak i ciepłe chwile. W czasach, w których czekoladę można postrzegać nie tylko jako zwykły słodycz, ale także jako przeżycie, Nibs Cacao urzeka swoich gości.

Więcej informacji na temat spokoju i uroku tego wyjątkowego obiektu można znaleźć na stronie Zegarek Neustadt, natomiast szczegółowy przegląd ofert znajdziesz poniżej Guru Restauracji jest zapewnione. Aby uzyskać głębszy wgląd w kulinarne trendy w czekoladzie, warto odwiedzić KTCHN Buntownik.