Suklaa -tunne Neustadtin sydämessä: 12 vuotta nibs cacaoa!

Suklaa -tunne Neustadtin sydämessä: 12 vuotta nibs cacaoa!

Kamenzer Straße 42, 01099 Dresden, Deutschland - Kun kävelet Kamenzer Straßen läpi Dresden Neustadtissa, yksi paikka erottuu: kahvila "nibs cacao". Tämä viehättävä ravintola on jo kaksitoista vuotta ollut sulamiskantti suklaan ystäville ja suosittu kokouspiste espanjalaiselle yhteisölle. Perustaja Mercedes Moraiz, joka on kotoisin Argentiinasta ja juurtui nyt Neustadtiin kolmen vuosikymmenen ajan, tajusi unelman Nibs Cacaon kanssa, jonka hän on inspiroinut tyttärensä, joka ilmoitti Berliinin suklaakahvilasta. Kun Berliinin kahvila oli suljettu, hän otti konseptin haltuunsa ja avasi nibs Cacaon, jonka nimi tarkoittaa hienoja suklaan lastuja.

Viime vuosina kahvila ei ole vain vakiinnuttanut itseään nautintopaikkana, vaan myös koulutushalvauksena koululuokille, joka voi oppia lisää kaakaon viljelystä ja historiasta. Rakastavasti sisustettu ilmapiiri lapsille leikkialueella varmistaa, että perheet tuntevat olonsa mukavaksi täällä. Kahvila on hiljainen tunnelma, jota monet vieraat arvostavat kovasti. Myös 1–10 euron hintojen kohtuuhintaisuus myötävaikuttaa myös suosioon.

herkkujen mosaiikki

NIBS CACAO: n erikoisuudet ovat todellinen juhla kitalaelle. Erityisesti Churros, herkulliset suklaatyypit ja innovatiiviset jäätelötyypit, kuten Pau-Pau-jäätelö, joka on erittäin suosittu monien vieraiden keskuudessa, ovat erittäin suosittuja. Kauden tarjoukset, kuten kuuma suklaa talvella, pyörivät kokemuksen. Marsipaani ja minttu suklaa varmistavat myös säännöllisesti loistavat silmät vierailijoiden keskuudessa, jotka nauttivat näistä herkkuista.

Aktiivinen henkilökunta on toinen kahvilan vahvuus, joka ei vain tarjoa vieraille herkullisia jälkiruokia, vaan luo myös kutsuvan ilmapiirin. Arvostelut puhuvat puolestaan: NIBS Cacaon Google -luokitus on 4,7, mikä heijastaa vieraiden suurta tyytyväisyyttä. Kulinaarisen tarjouksen lisäksi kulttuuritapahtumat ovat myös osa konseptia. Konsertit ja tapahtumat järjestetään säännöllisesti kahvilassa, jotka taiteilijat ovat usein suunnittelemassa. Mercedes Moraiz järjestää nämä tapahtumat paljon omistautumisella ja varmistaa siten vilkkaan yhteisön.

haasteet ja mahdollisuudet

Mutta nibs cacao ei säästynyt ajan haasteisiin. Perustaja vaikeuttaa kahvin ja kaakaon kasvavia hintoja sekä vieraiden muuttuneita tuotantokäyttäytymisiä. Onneksi kahvila sai tukea vuokranantajalta Corona Pandeemian aikana, joka laski vain lisäkustannuksia. Tämä tuki tuli vaikeasti oikeaan aikaan.

Lopuksi voidaan sanoa, että nibs Cacao on enemmän kuin vain kahvila. Se tarkoittaa kulttuuria ja ystävällistä kohtaamista, eikä vain espanjalaiselle vierekkäiselle yhteisölle Dresdenissä. Joten vierailijat pysyvät suklaan suuntausten pulssissa ja nauttivat paikasta, joka lupaa sekä makeita että lämpimiä hetkiä. Aikakaudella, jolloin suklaata ei voida vain kokea yksinkertaisena karkkina, vaan kokemuksena NIBS Cacao kiehtoo vierailijoita.

Lisätietoja tämän erityisen ravintolan seesteisyydestä ja viehätyksestä löytyy Neustadt-ticker.de/228956/alltag/zwoelf-jahnebs-hibs-hibs-nibs-s-ein-tein-sort-fuer-chocolade-kultur-und-the --tad-the-the-the-the-the-the--the --tad-the- ravintolaguru . Syvemmän käsityksen kulinaarisista suklaasuuntauksista vierailu ktchn-kapinalliset .