Kult-Biergarten Ostend في Neustadt: إعادة فتح الجميع يلهم!

Kult-Biergarten Ostend في Neustadt: إعادة فتح الجميع يلهم!

Prießnitzstraße, 01099 Dresden, Deutschland - في Dresden Neustadt ، فتحت حديقة البيرة الشهيرة "Ostend" على Prießnitzstraße أبوابها مرة أخرى. بعد استراحة قسرية مدتها أربعة أعوام ، والتي أعرب عن أسفها من قبل العديد من السكان ، تولى الأخوان جاكوب وجريجور روجوش ، اللذين جاءا في الأصل من Allgäu ودرس في درسدن. كان لدى Jakob Rogosch فكرة قيادة المطعم بنفسه بعد قضاء العديد من الساعات الممتعة هناك. في مايو 2024 ، قدموا استفسارًا إلى جمعية منزل المقاطعة وانتظروا لبضعة أشهر للتقييم. كان الانتظار يستحق ذلك ، لأنه يمكن للضيوف الآن الاسترخاء مرة أخرى في أجواء جذابة.

توفر حديقة البيرة مساحة لما يصل إلى 80 ضيفًا في الهواء الطلق و 50 ضيفًا في الداخل. يختلط الأخوان وقتهم بين المهن الرئيسية وحديقة البيرة ، التي كانت تعمل سابقًا كعمل إضافي. التعليقات الأولى من الضيوف منذ إعادة فتحها إيجابية باستمرار. "حتى الآن لم نتلق سوى ردود فعل إيجابية ، هذا رائع حقًا!" قال جاكوب روجوش. تضم قائمة المشروبات PILS Fresh Lößnitz Pils مقابل 3.20 يورو ، وتربط Rogoschs أهمية كبيرة للشركاء الإقليميين لتوصيلاتهم.

مكان للجميع

تشتهر Neustadt بمجموعة متنوعة من الزوار - من المحاضرات المحمولة المحمولة إلى شركات النقل التجارية للعائلات والأشرار. وبالتالي ، فإن إعادة فتح حديقة البيرة ليست فقط فرحة للضيوف العاديين القدامى ، ولكن أيضًا لفتة مرحب بها لوجوه جديدة تمامًا. على بعد خطوات قليلة ، فإن Louisengarten ، مكان شائع آخر في المنطقة ، حيث يمكنك الاستمتاع بالمناطق المحيطة في جحيم Neustadt المنعش أو دش التوت.

على الرغم من أن حديقة البيرة لا تحتوي على مطبخ حتى الآن ، إلا أن Rogoschs تخطط لتقديم وجبات خفيفة صغيرة مثل الزيتون والجبن. بالإضافة إلى ذلك ، نرحب بالضيوف لإحضار طعامهم - طريقة لطيفة لنشر شعور النزهة في حديقة البيرة. تصبح زيارة "East End" تجربة اجتماعية تدعوك إلى البقاء.

Future Face

لدى الأخوة بالفعل خطط كبيرة لمستقبل حديقة البيرة. وبهذه الطريقة ، يرغبون في إشراك الضيوف بنشاط في تصميم المكان والتفكير في أسواق السلع المستعملة والحفلات الموسيقية وأنوف الصيف وعروض الغداء. مثل هذه الأفكار تساعد على إعادة تعريف فن الطهو في الربع ليس فقط كعامل اقتصادي ، ولكن كمساحة اجتماعية. يلعب فن الطهو دورًا حاسمًا في التنمية الحضرية وله تأثير إيجابي على نوعية حياة السكان من خلال العمل كنقطة اجتماع ومجتمع تشكيل. يتم دعم هذه المبادئ من قبل العديد من المبادرات المحلية.

إلقاء نظرة على الأطباق المعروضة محليًا تشير بالفعل إلى أن Rogoschs ليسوا الوحيدين الذين يرغبون في معالجة الأذواق في Neustadt. لا يمثل فن الطهو عاملًا اقتصاديًا فحسب ، بل هو أيضًا مكان للتفاعل الثقافي ونقاط البداية الاجتماعية في المدينة. يجب تعزيز هذا إذا راقبت تفرد وحيوية درسدن.

يمكن أن تساعد واحة الحديقة التي أعيد فتحها "Ostend" في تعزيز المجتمع في Neustadt وتوسيع المشهد الإبداعي.