Posljednja nezapakirana trgovina u Dresdenu: Oproštaj pun izazova!

Posljednja nezapakirana trgovina u Dresdenu: Oproštaj pun izazova!

Budućnost kupovine bez ambalaže u Dresdenu visi o koncu. Berit Heller, 56-godišnja operaterka posljednje nezapakirane trgovine “Lose”, odlučila je početkom ove godine napustiti svoju trgovinu. Od otvaranja 2015. Heller svojim kupcima nudi mogućnost punjenja proizvoda u vlastite spremnike. No sada Heller ima poteškoća s pronalaskom nasljednika jer je zadnji zainteresirani otpao. Neizvjesnosti pridodaju njezini zdravstveni problemi, CREST sindrom, koji zahtijeva posebno razmatranje. Potraga za prikladnim nasljednikom za posao je sve intenzivnija, a mogli bi se razmišljati i o kooperativnim modelima za nastavak vođenja trgovine. Sächsische.de javlja da je planiran ispraćaj pod motom “Zbogom, gospođo gubitnica” ukoliko trgovina bude zatvorena.

Nepakirana trgovina “Lose” nije sama u svojoj potrebi. Tri slične trgovine u Dresdenu nedavno su zatvorile svoja vrata. Pandemija korone trajno je promijenila ponašanje pri kupnji; Tijekom krize dnevno je dolazilo i do 100 kupaca, a sada ih je tek 30-ak. Teški uvjeti za sve koji rade u sektoru održive maloprodaje. Deutschlandfunk kultura izvješćuje da se 14 nepakiranih prodavaonica samo u Njemačkoj moralo zatvoriti 2022. Čini se da su hesenci maloprodaje posljedica ne samo bezbrojnih promjena u posljednjih nekoliko godina, već i pojave online usluga dostave koje se natječu s konceptom punjenja na licu mjesta.

Važnost nezapakiranih trgovina

Nezapakirane trgovine poput "Lose" nisu samo maloprodajne tvrtke; Predstavljaju pokret koji želi smanjiti otpadnu ambalažu i ponuditi održive alternative kupnji. U Europi se godišnje proizvedu tone otpada, a prednjači Njemačka s više od 41 kilograma po stanovniku. Ideja o kupnji bez pakiranja nastala je 2014. godine s prvom nepakiranom trgovinom u Kielu i od tada se etablirala u raznim gradovima. Ali budućnost ovih trgovina ostaje neizvjesna. Trenutno je u Njemačkoj sve manje nepakiranih trgovina – 2024. bilo ih je samo 235, u usporedbi s 285 2023. godine. Statista utvrđuje da je povjerenje stanovništva u buduću važnost kupnje bez ambalaže još uvijek jako. 22% ispitanih već je kupovalo u nezapakiranoj trgovini, dok druga trećina to ne planira učiniti.

Izazovi u industriji bez pakiranja su raznoliki. Visoki troškovi energije i inflacija utječu na maloprodaju, dok je svijest o održivosti u isto vrijeme sve manja. Pogled izvan granica Dresdena pokazuje da druge trgovine bez ambalaže, poput one u Bebelviertelu u Halleu, također imaju slične financijske poteškoće. Čini se da financijska stabilnost često ovisi o podršci zajednice i lojalnosti kupaca.

U Loseu je trenutno u tijeku sniženje, proizvodi u pola cijene. Heller još uvijek vidi zajednicu koja pruža podršku i nada se da se možda ipak može pronaći nasljednik. Njihovi pristupi stvaranju udruge ili zadruge mogli bi biti ključ za nastavak nasljeđa “Lose” i održavanje koncepta kupnje bez pakiranja na životu u Dresdenu. Nadolazeći mjeseci bit će ključni jer najam istječe krajem siječnja i potencijalno bi zauvijek mogao završiti već u listopadu.