La última tienda sin embalar de Dresde: ¡una despedida llena de desafíos!
La última tienda sin embalar de Dresde está a punto de cerrar: Berit Heller busca urgentemente un sucesor. Sostenibilidad en tiempos de crisis.

La última tienda sin embalar de Dresde: ¡una despedida llena de desafíos!
El futuro de las compras sin embalaje en Dresde está en juego. Berit Heller, de 56 años, propietaria de la última tienda sin embalar "Lose", decidió abandonar su tienda a principios de este año. Desde su apertura en 2015, Heller ofrece a sus clientes la posibilidad de llenar los productos en sus propios contenedores. Pero ahora Heller tiene dificultades para encontrar un sucesor, ya que el último interesado abandonó el cargo. A la incertidumbre se suma su problema de salud, el síndrome CREST, que requiere una consideración especial. La búsqueda de un sucesor adecuado para el negocio se está intensificando e incluso se podrían considerar modelos cooperativos para seguir gestionando la tienda. Sächsische.de informa que si la tienda cierra, está prevista una fiesta de despedida bajo el lema “Adiós, señora Lose”.
La tienda sin empaquetar “Lose” no es la única que lo necesita. Recientemente, tres tiendas similares en Dresde cerraron sus puertas. La pandemia del coronavirus ha cambiado permanentemente el comportamiento de compra; Durante la crisis solían venir hasta 100 clientes cada día, pero ahora solo son unos 30. Condiciones difíciles para todos los que trabajan en el sector del comercio minorista sostenible. Cultura alemana funk informa que sólo en Alemania 14 tiendas sin envasar tuvieron que cerrar en 2022. Parece que los problemas del comercio minorista se deben no sólo a los innumerables cambios de los últimos años, sino también a la aparición de servicios de entrega en línea que compiten con el concepto de embotellado in situ.
La importancia de las tiendas sin envasar
Las tiendas sin empaquetar como “Lose” no son sólo negocios minoristas; Representan un movimiento que quiere reducir los residuos de envases y ofrecer alternativas de compra sostenibles. En Europa se producen anualmente toneladas de residuos, con Alemania a la cabeza con más de 41 kilogramos per cápita. La idea de comprar sin embalaje surgió en 2014 con la primera tienda sin embalaje en Kiel y desde entonces se ha ido implantando en varias ciudades. Pero el futuro de estas tiendas sigue en el limbo. Actualmente, en Alemania hay cada vez menos tiendas sin embalar: en 2024 solo había 235, frente a 285 en 2023. estadista concluye que la confianza de la población en la relevancia futura de las compras sin envases sigue siendo fuerte. El 22% de los encuestados ya ha comprado en una tienda sin envasar, mientras que otro tercio no tiene previsto hacerlo.
Los desafíos en la industria no empaquetada son diversos. Los altos costes de la energía y la inflación están afectando al comercio minorista, mientras que al mismo tiempo la conciencia sobre la sostenibilidad está disminuyendo. Una mirada más allá de las fronteras de Dresde muestra que otras tiendas sin envasar, como la del Bebelviertel de Halle, también atraviesan dificultades financieras similares. La estabilidad financiera a menudo parece depender del apoyo de la comunidad y la lealtad de los clientes.
Actualmente está en marcha la venta en “Lose”, con productos a mitad de precio. Heller todavía ve una comunidad que brinda apoyo y espera que quizás todavía se pueda encontrar un sucesor. Su enfoque para crear una asociación o cooperativa podría ser la clave para continuar el legado de “Lose” y mantener vivo el concepto de compras sin envases en Dresde. Los próximos meses serán cruciales ya que el contrato de arrendamiento vence a fines de enero y podría terminar definitivamente en octubre.