Ново кафене на открито при висящата железница: наслада въпреки риска от горски пожари!

Ново кафене на открито при висящата железница: наслада въпреки риска от горски пожари!

В Дрезден новооткрито кафене на открито на висящата железница внася глътка свеж въздух, докато в същото време сериозна заплаха от горски пожар обхваща региона. Когато посещавате Gohrischheide, можете да се насладите на красивата гледка към долината на Елба - за кратко засегната от горски пожар, който избухна в понеделник вечерта, 1 юли 2025 г. Той бушува в Dresdner Heide, една от най-големите местни зони за отдих в града, и изпрати голям облак дим над града, съобщава t-online.de.

Новото кафене на открито се управлява от сестрите Кара (28) и Авина (21) и вече е привлякло много посетители, откакто отвори врати на 2 април. Бившата будка за билети на висящата железница сега служи като кухня за домашна лимонада и сладкиши. Двете сестри вече имат над пет години опит в кетъринг индустрията, тъй като родителите им управляват известния семеен ресторант Marienmühle в долината Seifersdorfer. Освен торти от пекарна Scheinert, двамата предлагат и голям избор от други вкусотии. Популярните вафли трябваше временно да бъдат премахнати от менюто поради голямото търсене, тъй като бизнесът беше изключително добър през първите няколко седмици Sächsische.de докладвани.

Опасност от горски пожар: повишено ниво на тревога

Но докато сестрите управляват кафенето с много страст, градът е изправен пред тревожната заплаха от горски пожари. Продължителната суша и високите температури накараха градската управа и пожарната да призоват за повишено внимание. В понеделник рискът от горски пожар в Дрезденската пустош беше класифициран като „висок“, като над 110 пожарникари бяха изпратени да овладеят огъня на земята и върховете на дърветата. Жителите бяха помолени да държат прозорците и вратите затворени. Пожарът не беше напълно потушен до късно вечерта, поради което екипите на пожарната направиха пожарна през нощта.
Силно meidresden.de Препоръчва се на гражданите да избягват засегнатите горски територии и има забрана за водовземане от реки и езера в региона.

Съчетание на наслада и отговорност

Тъй като опасенията за горските пожари нарастват, кафенето на открито се фокусира върху удоволствието. Кара и Авина планират да представят нови предложения като греяно вино и обилни супи през зимата. Цените на техните продукти са умишлено създадени, за да бъдат семейни: парче торта струва само 3,80 евро, а домашната лимонада струва 5,80 евро. Концепцията е хит, не на последно място поради приблизително 90% туристи, които посещават висящата железница и свързаното с нея кафене.

Въпреки това, остава да се види как горският пожар ще се отрази на региона в дългосрочен план и дали сестрите могат да продължат да се утвърждават като център на това живописно кътче на Дрезден въпреки предизвикателствата.