Sobremesa refrescante: Ina Gartens Strawberry Bolo no vidro Martini!

Sobremesa refrescante: Ina Gartens Strawberry Bolo no vidro Martini!

Cotta, Deutschland - A estação de morango está crescendo e, para muitos, isso significa uma doce sedução na forma de bolo de morango clássico. Desta vez, no entanto, não se trata da variante convencional, mas do cobiçado bolo de morango desconstruído do bem conhecido Cook Ina Garten.

Em suas criações que são servidas em óculos de martini, uma maneira totalmente nova de experimentar esse prazer se desenrola. De acordo com mesa de degustação Os brechos consistem em uma mistura de farinha, ovos, fermento, açúcar, açúcar em picados e creme picado. Esses ingredientes combinam -se em brechos marrons macios e dourados que oferecem o contraste perfeito para os morangos frescos.

A receita perfeita

Antes de começar, você deve pré -aquecer o forno a 400 graus e colocar uma assadeira com papel de cozimento. A preparação é rápida e fácil, conforme descrito por Barefoot Contessa : Farinha, duas colheres de sopa de açúcar, pó de pó e titulares são escassos em uma tigela do processo de alimentos. Depois disso, a manteiga fria é adicionada até que seja aproximadamente o tamanho da ervilha. As etapas adicionais exigem combinar os ovos e o creme e adicionar à velocidade lenta até que a massa fique pegajosa.

Com um pino de rolagem, a massa é lançada com cerca de 1/2 a 5/8 polegadas de espessura e 16 a 18 biscoitos podem ser cortados usando um cortador redondo de 2 polegadas. Para a cor perfeita e uma superfície dourada, as páginas superiores são pintadas com lavagem de ovos e polvilhadas com açúcar. O tempo de cozimento é de 15 a 20 minutos até que o interior esteja bem assado. Você pode ler sobre os morangos que eles são misturados com uma terceira xícara de açúcar e uma pitada de Grand Marnian - um verdadeiro prazer!

Apresentação facilitada

A arte da apresentação não deve ser subestimada. Os morangos são colocados em camadas nos óculos de martini e coroados com uma mancha de creme de creme batido. Isso não apenas enfatiza opticamente a sobremesa, mas também oferece aos hóspedes a oportunidade de encontrar seus gostos individuais na combinação. Os brechos são então servidos ao lado dos óculos, para que todos possam acessá -los de acordo com o humor, de acordo com o lema: "Todos de acordo com o barril!". Isso torna a imagem geral particularmente convidativa e convida você a aproveitar.

Deixe -se inspirar e estragar seus entes queridos com esta interpretação moderna e deliciosa do clássico bolo de morango, que é definitivamente bem recebido. Então a estação do morango brilhará em pleno brilho! Se você quiser aprender mais sobre a diversidade do bolo de morango, seja a vida está cheia de guloseimas Você encontrará muitas sugestões adicionais para adoçar suas noites de verão!