Dessert rinfrescante: Ina Gartens Strawberry Cake nel bicchiere Martini!

Dessert rinfrescante: Ina Gartens Strawberry Cake nel bicchiere Martini!

Cotta, Deutschland - La stagione delle fragole è in forte espansione, e per molti questo significa una dolce seduzione sotto forma di una classica torta alla fragola. Questa volta, tuttavia, non si tratta della variante convenzionale, ma dell'ambita torta di fragola decostruita dal ben noto Cook Ina Garten.

Nelle loro creazioni che vengono servite negli occhiali martini, un modo completamente nuovo di sperimentare questa delizia si svolge. Secondo tavolo da degustazione Le scorce sono costituite da una miscela di farina, uova, panificazione in polvere, zucchero, burro freddo e panna montata. Questi ingredienti si combinano in soffici crisi marroni dorate che offrono il perfetto contrasto con le fragole fresche.

la ricetta perfetta

Prima di iniziare, dovresti preriscaldare il forno a 400 gradi e disporre una teglia con carta da forno. La preparazione è semplice e semplice, come descritto da Contessa a piedi nudi : farina, due cucchiai di zucchero, cucinare polvere e sale sono setacciati in una ciotola del processo alimentare elettrico. Successivamente, il burro freddo viene aggiunto fino a quando non è approssimativamente di dimensioni di piselli. Gli ulteriori passaggi richiedono di combinare le uova e la panna e aggiungere a bassa velocità fino a quando l'impasto diventa appiccicoso.

Con un mattarello, l'impasto viene lanciato da circa 1/2 a 5/8 pollici di spessore e da 16 a 18 biscotti possono essere tagliati usando un taglierina rotonda da 2 pollici. Per il colore perfetto e una superficie dorata, le pagine migliori sono dipinte con lavaggio delle uova e cosparse di zucchero. Il tempo di cottura è di 15-20 minuti fino a quando l'interno è ben cotto. Puoi leggere le fragole che sono mescolate con una terza tazza di zucchero e un pizzico di Grand Marnian - un vero piacere!

Presentazione resa facile

L'arte della presentazione non dovrebbe essere sottovalutata. Le fragole sono stratificate negli occhiali martini e coronate con una chiazza di crema appena battuta. Questo non solo enfatizza otticamente il dessert, ma offre anche agli ospiti l'opportunità di trovare i loro gusti individuali nella combinazione stessa. Le scorciatoie vengono quindi servite accanto agli occhiali, in modo che tutti possano accedervi in ​​base al loro umore, secondo il motto: "Tutti secondo la loro canna!". Questo rende l'immagine generale particolarmente invitante e ti invita a divertirti.

Inoltre, è sottolineato nelle ricette che altri dessert come tiramisu, mousse al cioccolato bianco o panna cotta possono anche essere serviti in bicchieri di martini. Questo solleva la presentazione e trasforma i dessert molto semplici in piatti finali accattivanti. Dopotutto, vuoi offrire ai tuoi ospiti il ​​meglio.

Lasciati ispirare e rovina i tuoi cari con questa moderna e deliziosa interpretazione della classica torta alla fragola, che è decisamente ben accolta. Quindi la stagione delle fragole brillerà in pieno brillantezza! Se vuoi saperne di più sulla diversità della torta alla fragola, sii la vita è piena di chicche Troverai molti suggerimenti aggiuntivi per addolcire le serate estive!