Frissítő desszert: Ina Gartens Strawberry Cake a Martini üvegben!

Frissítő desszert: Ina Gartens Strawberry Cake a Martini üvegben!

Cotta, Deutschland - A szamóca szezon virágzik, és sokak számára ez egy édes csábítást jelent a klasszikus eper sütemény formájában. Ezúttal azonban nem a hagyományos változatról szól, hanem az áhított dekonstruált eper süteményről a jól ismert Cook Ina Garten -ről.

A martini szemüvegben kiszolgált alkotásaikban egy teljesen új módszer, amellyel megtapasztalhatják ezt az örömöt. A kóstolóasztal szerint A shortcák liszt, tojás, sütőpor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, cukor, kóstoló. Ezek az összetevők olyan bolyhos, aranybarna rövid süteményekké válnak, amelyek tökéletes kontrasztot kínálnak a friss eperrel.

A tökéletes recept

Mielőtt elkezdené, elő kell melegíteni a sütőt 400 fokra, és tegyen egy sütőlapot sütőlapot. Az előkészítés gyors és egyszerű, a mezítláb contessa : liszt, két evőkanál cukor, sütőpor és só által leírtak szerint. Ezután a hideg vajat addig adják, amíg durván borsó méretű. A további lépések megkövetelik a tojások és a krém kombinálását, és addig adják a lassú sebességet, amíg a tészta ragadóssá nem válik.

Egy gördülőcsapral a tésztát körülbelül 1/2–5/8 hüvelyk vastagságra gördítik ki, és 16-18 kekszet kivághat egy 2 hüvelykes kerek vágó segítségével. A tökéletes szín és az arany felület érdekében a felső oldalakat tojásmosással festették és cukorral meghintjük. A sütési idő 15-20 perc, amíg a belsejét szépen meg nem sütik. Elolvashatod a szamócát, hogy összekeverik egy harmadik csésze cukorral és egy nagymarm -marniánnal - ez egy igazi öröm!

A bemutató könnyű

A bemutató művészetét nem szabad alábecsülni. A szamócát a martini poharakba rétegezik, és frissen verte krém folttal koronáznak. Ez nemcsak optikailag hangsúlyozza a desszertet, hanem lehetőséget kínál a vendégeknek, hogy maguk a kombinációban találják meg az egyéni ízlésüket. A süteményeket ezután a szemüveg mellett tálalják, hogy mindenki hozzáférhessen hozzájuk a hangulatuk szerint, a mottó szerint: "Mindenki a hordójuk szerint!". Ez teszi az általános képet különösen meghívóvá, és meghívja Önt, hogy élvezze.

Ezen felül a receptekben rámutatnak, hogy más desszertek, például a Tiramisu, a White Chocolate Mousse vagy a Panna Cotta is felszolgálhatók Martini szemüvegben. Ez felemeli a bemutatót, és nagyon egyszerű desszerteket vonzó végső ételekké alakít. Végül is a legjobban szeretné felajánlani a vendégeket.

Hagyja, hogy inspirálódjon, és elrontja szeretteit a klasszikus eper sütemény ezen modern, finom értelmezésével, amelyet határozottan jól fogadtak. Tehát a szamóca szezon teljes ragyogással ragyog! Ha többet szeretne megtudni az eper sütemény sokféleségéről, légy Az élet tele van finomságokkal.