Atsvaidzinoša rabarberu limonāde: vasaras obligātais ēdiens!

Atsvaidzinoša rabarberu limonāde: vasaras obligātais ēdiens!

Rabarberu sezona ir oficiāli sākusies un līdz ar to lieliska iespēja palutināt sevi ar atsvaidzinošu Rabarb dzērienu. Īpaši populāra ir rabarberu limonāde, kas apvieno citrona pikanto garšu ar rabarberu augļaino skābumu. Skaļi nra.lv Šī limonāde ir īsta vasaras mēnešu must have.

Rabarberu limonādes īpašā iezīme ir ne tikai tās atsvaidzinošā garša, bet arī vieglā pagatavošana. Sastāvdaļu sarakstā ir svaigi rabarberi, cukurs, ūdens un svaigi spiesta citronu sula. Tas nozīmē, ka nekas nestāv ceļā jautram vakaram dārzā vai piknikam. Lai sagatavotu, jums ir nepieciešams:

• 4 Gläser frischen, in Stücke geschnittenen Rhabarber
• 1 Glas Zucker
• 1 Glas Wasser
• 1/2 Glas frisch gepressten Zitronensaft
• 6 Gläser kaltes Wasser
• Eiswürfel und Zitronenscheiben zur Dekoration

Pagatavošana ir ļoti vienkārša: Vispirms katliņā sautē rabarberus ar cukuru un ūdeni, līdz tie ir mīksti. Pēc atdzesēšanas maisījumu izlej caur sietu, lai iegūtu sīrupu. Pēc tam sīrupu sajauc ar citronu sulu un aukstu ūdeni. Ja jums patīk pikantāks, sīrupa pagatavošanas laikā varat pievienot nedaudz svaiga ingvera, lai iegūtu intensīvāku garšu.

Rabarberu recepšu daudzveidība

Taču rabarberi ir ne tikai ideāli piemēroti limonādei. Šo dārzeņu var izmantot daudzos veidos: no sāļiem ēdieniem, piemēram, mencu un rabarberu ceviche, līdz saldiem klasiskiem ēdieniem, piemēram, rabarberu kūka vai rabarberu kompots, kas lieliski sader ar biezpiena krēmu. Augļu-skābā garša ir īpaši iecienīta arī kombinācijā ar zemenēm, kas bagātina daudzas receptes, piemēram, zemeņu-rabarberu ievārījumu ar baziliku vai rabarberu-zemeņu smūtiju. essen-und-trinken.de ziņots.

Vēl viens vienkāršs veids, kā baudīt rabarberus, ir pagatavot rabarberu dzērienu, ko var sajaukt ar gāzētu ūdeni. Tas padara svaigo limonādi vēl pikantāku. Garšīgam rabarberu variantam rabarberus sagriež plānās šķēlītēs, uzvāra ar ūdeni un tad saldina ar cukuru vai medu. Arī šeit neliels dzirkstošā vīna vai dzirkstošā ūdens malums varētu paspilgtināt dzērienu mammamuntetiem.lv ir ieteicams.

Kopumā rabarberi ir populārs dārzenis, kas iepriecina gan mazus, gan vecus, pateicoties tā daudzpusībai. Atklājiet daudzās iespējas, ko šis dārzenis jums piedāvā, un izbaudiet vasaras vieglumu ar vēsu Rabarber limonādes glāzi!