Kornsmelk: Den nye smaken som revolusjonerer frokostritualene våre!

Kornsmelk: Den nye smaken som revolusjonerer frokostritualene våre!

Cotta, Deutschland - Verden med frokostblandinger har gjennomgått en forbløffende utvikling de siste årene. En ny trend, den så -kalt kornmelk, har brent inn i hverdagens kulinariske liv og bringer et friskt pust til frokostkulturen. Så til og med en opphetet "korndebatt" blusset opp om du først satte frokostblandinger eller melk i bollen, for eksempel salon.com

Ideen bak kornmelk er enkel, men hyggelig: det er melk som er smaksatt ved å trekke stekt frokostblandinger. Den anerkjente konfekt Christina Tosi, som er kjent for sitt innovative kjøkken, introduserte denne spesielle smaken i melkebaren hennes i New York City. Opprinnelig brukte hun den i en panna cotta-oppskrift, som baner vei for dens allsidige bruksområder-fra informasjonskapsler til milkshakes og til og med kaker.

kornmelk som en ny smak

kornmelk har utviklet seg til en uavhengig smak assosiert med nostalgiske barndomsminner og kulinariske ritualer for frokost. Denne nye skapelsen gir også plass til kreative tolkninger, for eksempel kornmelk tiramisu og kornmelkkaken. For å gi drivstoff til den voksende trenden ytterligere, til og med Starbucks med oppskrifter på melkekaffe.

Et annet insentiv for forbruk av frokostblandinger er den økende komforten de tilbyr. Under pandemien oppdaget mange mennesker korn som trøst. De hjelper til med å lindre ensomhet og representere et enkelt, men smakfullt alternativ for dagens første måltid. I følge grandview research , vil markedet for frokostblandinger vokse til rundt 50,66 millioner osv. Som tilsvarer en gjennomsnittlig årlig vekst på 3,5 %.

Markedsutvikling og trender

Markedet for frokostblandinger påvirkes av forskjellige faktorer over hele verden, inkludert en økende interesse for næringsrike og sunne produkter. Spesielt i Nord -Amerika, hvor rundt 40 % av markedet vil bli identifisert i 2024, er forbrukerne i økende grad basert på helseaspekter og bekvemmelighet. Ferdige produkter, for eksempel den populære "klar til å spise" kornblandinger, utgjør brorparten av markedet.

Et annet interessant fenomen er det endrede forbruksatferden i Asia-stillehavsregionen, der sterk vekst av etterspørsel etter sunne, plantebaserte korn kan observeres. Markedet der forventes å ha en av de høyeste vekstratene, spesielt i land som Kina og India, der bekvemmelighet og pakket mat blir stadig mer populært, så mordor mordor