Teraviljapiim: uus maitse, mis meie hommikusöögi rituaalid revolutsiooniliselt muudab!

Teraviljapiim: uus maitse, mis meie hommikusöögi rituaalid revolutsiooniliselt muudab!

Cotta, Deutschland - hommikusöögi teravilja maailm on viimastel aastatel läbi teinud hämmastava arengu. Uus suundumus, nii nimetatud teraviljapiim, on põlenud igapäevasesse kulinaariasse ja toob hommikusöögikultuurile hingamise värsket õhku. Nii et isegi kuumutatud "teravilja arutelu" süttis, kas panite kõigepealt teravili või piima kaussi, näiteks Salon.com

Teraviljapiima idee on lihtne, kuid nauditav: see on piim, mis on maitsestatud röstitud teravilja tõmbamisega. Tuntud kondiitritöötaja Christina Tosi, kes on tuntud oma uuendusliku köögi poolest, tutvustas seda erilist maitset New Yorgis oma piimabaaris. Algselt kasutas ta seda Panna Cotta retseptis, mis sillutab teed selle mitmekülgseteks küpsisteks piimakokteilide ja isegi kookideni.

teraviljapiim kui uus maitse

Teraviljapiim on kujunenud iseseisvaks maitseks, mis on seotud lapsepõlve nostalgiliste mälestuste ja hommikusöögi kulinaarsete rituaalidega. See uus looming pakub ruumi ka loominguliseks tõlgendamiseks, näiteks teraviljapiima tiramisu ja teraviljapiimakook. Kasvava trendi veelgi õhutamiseks, isegi Starbucks koos teraviljapiimakohvi retseptidega.

Veel üks hommikusöögi teravilja tarbimise stiimul on nende pakutav kasvav mugavus. Pandeemia ajal avastasid paljud inimesed lohutusena teravilja. Need aitavad leevendada üksindust ja esindavad lihtsat, kuid maitsvat võimalust päeva esimeseks söögikorraks. Vastavalt Grandview Research , kasvab hommikusöögikõnede turg umbes 50,66 miljoniks jne, mis vastab keskmisele aastasele 3,5 %-le.

turu arendamine ja trendid

Hommikusöögi teravilja turgu mõjutavad erinevad tegurid kogu maailmas, sealhulgas üha suurem huvi toiteväärsete ja tervislike toodete vastu. Eriti Põhja -Ameerikas, kus 2024. aastal tuvastatakse umbes 40 % turust, põhinevad tarbijad üha enam terviseaspektidel ja mugavustel. Valmistooted, näiteks populaarsed “söögivalmis” teraviljad, moodustavad lõviosa turu osa.

Veel üks huvitav nähtus on muutuv tarbimiskäitumine Aasia Vaikse ookeani piirkonnas, kus võib täheldada tervislike, taimepõhiste teraviljade nõudluse tugevat kasvu. Sealsetel turgudel on eeldatavasti üks kõrgeimaid kasvumäärasid, eriti sellistes riikides nagu Hiina ja India, kus mugavus ja pakendatud toidud muutuvad üha populaarsemaks, nii et Mordor intelligentsus .

Teraviljade olulisus mugavustoiduna ei suurene mitte ainult hommikusöögiajal, vaid ka kiiremas maailmas, kus aja ja tervise väärtust hinnatakse üha enam. Tooted, mis on maitsvad ja millel on nostalgiline noot, näivad tabavat tarbijate närvi ja lubavad tulevikus jätkuvalt huvitavaid maitseid.