Γάλα δημητριακών: Η νέα γεύση που επαναφέρει τις τελετουργίες του πρωινού!

Γάλα δημητριακών: Η νέα γεύση που επαναφέρει τις τελετουργίες του πρωινού!

Cotta, Deutschland - Ο κόσμος των δημητριακών πρωινού έχει υποβληθεί σε εκπληκτική ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια. Μια νέα τάση, το SO -που ονομάζεται γάλα δημητριακών, καίγεται στην καθημερινή γαστρονομική ζωή και φέρνει μια ανάσα καθαρού αέρα για το πρωινό. Έτσι, ακόμη και μια θερμαινόμενη "συζήτηση για τα δημητριακά" εξελίσσεται αν βάζετε πρώτα τα δημητριακά ή το γάλα στο μπολ, όπως το

Η ιδέα πίσω από το γάλα δημητριακών είναι απλή, αλλά ευχάριστη: είναι το γάλα που αρωματίζεται με το τράβηγμα ψημένων δημητριακών. Η διάσημη ζαχαροπλαστική Christina Tosi, η οποία είναι γνωστή για την καινοτόμο κουζίνα της, εισήγαγε αυτή την ιδιαίτερη γεύση στο γάλα της στη Νέα Υόρκη. Αρχικά το χρησιμοποίησε σε μια συνταγή Panna Cotta, η οποία ανοίγει το δρόμο για τις ευπροσάρμοστες χρήσεις της-από τα μπισκότα μέχρι τα μιλκσέικ και ακόμη και τα κέικ.

Ένα άλλο κίνητρο για την κατανάλωση δημητριακών πρωινού είναι η αυξανόμενη άνεση που προσφέρουν. Κατά τη διάρκεια της πανδημίας, πολλοί άνθρωποι ανακάλυψαν τα δημητριακά ως παρηγοριά. Βοηθούν να ανακουφίσουν τη μοναξιά και να αντιπροσωπεύουν μια απλή αλλά καλαίσθητη επιλογή για το πρώτο γεύμα της ημέρας. Σύμφωνα με το Η Grandview Research , η αγορά δημητριακών πρωινού θα αυξηθεί σε περίπου 50,66 εκατομμύρια κ.λπ., που αντιστοιχεί σε μια μέση ετήσια ανάπτυξη 3,5 %.

Ανάπτυξη και τάσεις της αγοράς

Η αγορά δημητριακών πρωινού επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένου ενός αυξανόμενου ενδιαφέροντος για θρεπτικά και υγιή προϊόντα. Ειδικά στη Βόρεια Αμερική, όπου περίπου το 40 % της αγοράς θα εντοπιστεί το 2024, οι καταναλωτές βασίζονται όλο και περισσότερο σε πτυχές και ευκολία στην υγεία. Τα τελικά προϊόντα, όπως τα δημοφιλή δημητριακά "έτοιμα για κατανάλωση", αποτελούν το μερίδιο του λιονταριού στην αγορά.

Ένα άλλο ενδιαφέρον φαινόμενο είναι η μεταβαλλόμενη συμπεριφορά κατανάλωσης στην περιοχή της Ασίας-Ειρηνικού, όπου μπορεί να παρατηρηθεί ισχυρή ανάπτυξη της ζήτησης για υγιή δημητριακά με βάση τα φυτά. Η αγορά αναμένεται να έχει ένα από τα υψηλότερα ποσοστά ανάπτυξης, ειδικά σε χώρες όπως η Κίνα και η Ινδία, όπου η ευκολία και τα συσκευασμένα τρόφιμα γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς, έτσι mordor intelligence .

Η συνάφεια των δημητριακών ως τροφίμων άνεσης όχι μόνο αυξάνεται κατά την ώρα του πρωινού, αλλά και σε έναν γρήγορο κόσμο στον οποίο η αξία του χρόνου και της υγείας αποτιμάται όλο και περισσότερο. Τα προϊόντα που είναι τόσο νόστιμα και έχουν νοσταλγική σημείωση φαίνεται να χτυπούν το νεύρο των καταναλωτών και να συνεχίζουν να υπόσχονται ενδιαφέρουσες γεύσεις στο μέλλον.