حليب الحبوب: الذوق الجديد الذي أحدث ثورة في طقوس الإفطار لدينا!

حليب الحبوب: الذوق الجديد الذي أحدث ثورة في طقوس الإفطار لدينا!

Cotta, Deutschland - خضع عالم حبوب الإفطار لتطوير مذهل في السنوات الأخيرة. اتجاه جديد ، حليب الحبوب المسموح به ، قد احترق في حياة الطهي اليومية ويجلب أنفاسًا من الهواء النقي لثقافة الإفطار. لذا ، حتى أن "نقاش الحبوب" الساخن قد اندلع ما إذا كنت قد وضعت الحبوب أو الحليب في الوعاء لأول مرة ، مثل salon.com

الفكرة وراء حليب الحبوب بسيطة ، ولكنها ممتعة: إنه حليب بنكهة بسحب الحبوب المحمصة. قدمت الحلويات الشهيرة كريستينا توسي ، المعروفة بمطبخها المبتكر ، هذا الذوق الخاص في بار الحليب في مدينة نيويورك. في الأصل استخدمتها في وصفة panna cotta ، والتي تمهد الطريق لاستخداماتها متعددة الاستخدامات من ملفات تعريف الارتباط إلى اللبن وحتى الكعك.

حليب الحبوب كنكهة جديدة

حليب الحبوب إلى نكهة مستقلة مرتبطة بذكريات الطفولة الحنين وحقوق الإفطار في الطهي. يوفر هذا الخلق الجديد أيضًا مساحة للتفسيرات الإبداعية ، مثل حليب الحبوب Tiramisu وكعكة حليب الحبوب. من أجل تأجيج الاتجاه المتزايد إلى أبعد من ذلك ، حتى ستاربكس مع وصفات لقهوة حليب الحبوب.

حافز آخر لاستهلاك حبوب الإفطار هو الراحة المتزايدة التي يقدمونها. خلال الوباء ، اكتشف الكثير من الناس الحبوب كعزاء. أنها تساعد على تخفيف الوحدة وتمثيل خيار بسيط ولكنه لذيذ للوجبة الأولى من اليوم. وفقًا لـ Grandview Research ، سوف ينمو سوق حبوب الإفطار إلى حوالي 50.66 مليون ، وما إلى ذلك. وهو ما يتوافق مع النمو السنوي المتوسط ​​بنسبة 3.5 ٪.

تطوير السوق واتجاهاته

يتأثر سوق حبوب الإفطار بعوامل مختلفة في جميع أنحاء العالم ، بما في ذلك الاهتمام المتزايد بالمنتجات المغذية والصحية. خاصة في أمريكا الشمالية ، حيث سيتم تحديد حوالي 40 ٪ من السوق في عام 2024 ، يعتمد المستهلكون بشكل متزايد على الجوانب الصحية والراحة. المنتجات النهائية ، مثل الحبوب الشهيرة "الجاهزة للأكل" ، تشكل حصة الأسد من السوق.

ظاهرة أخرى مثيرة للاهتمام هي سلوك الاستهلاك المتغير في منطقة آسيا والمحيط الهادئ ، حيث يمكن ملاحظة نمو قوي للطلب على الحبوب الصحية القائمة على النبات. من المتوقع أن يكون للسوق هناك واحدة من أعلى معدلات النمو ، وخاصة في بلدان مثل الصين والهند ، حيث أصبحت الراحة والأطعمة المعبأة شائعة بشكل متزايد ، لذلك

لا تزداد أهمية الحبوب كطعام مريح في وقت الإفطار فحسب ، بل أيضًا في عالم سريع الحركة حيث يتم تقدير قيمة الوقت والصحة بشكل متزايد. يبدو أن المنتجات اللذيذة ولديها ملاحظة حنين تصل إلى عصب المستهلكين وتستمر في الوعد بنكهات مثيرة للاهتمام في المستقبل.