Nouvelle vie à l'Oranger : 300 000 £ de rénovation et musique live !

Nouvelle vie à l'Oranger : 300 000 £ de rénovation et musique live !

Il se passe beaucoup de choses sur la scène culinaire de Newcastle-under-Lyme ! Le restaurant populaire The Orange Tree a subi une rénovation majeure de 300 000 £. Ces mesures visent non seulement à apporter un vent de fraîcheur dans les pièces, mais aussi à préserver l'hospitalité chaleureuse de la maison. À une époque où les exigences des clients ne cessent de croître, l'esthétique et la qualité de l'offre jouent un rôle crucial.

Les rénovations comprennent une mise à jour holistique du mobilier au revêtement de sol en passant par le nouvel éclairage. La palette de couleurs du restaurant est également modernisée afin que les clients se sentent parfaitement à l'aise. En plus des changements visuels, la cuisine sera également convertie en un fonctionnement intensif. Les gros morceaux de viande comme l'entrecôte de Boston et le steak tomahawk seront frais chaque jour chez un boucher local, où l'équipe de cuisine peut prouver qu'elle a un bon talent pour les ingrédients de première qualité. De plus, le menu de grillades sera élargi pour inclure une sélection de plats de steak de haute qualité, notamment du bœuf nourri à l'herbe vieilli pendant 30 jours et du Black Angus, qui sauront certainement être populaires auprès des amateurs de steak.

Une nouvelle tendance pour le vendredi soir

Pour célébrer la rénovation, le restaurant prévoit une soirée de réouverture VIP le vendredi 23 mai, suivie de l'ouverture officielle le samedi 24 mai. À partir de ce vendredi, les invités peuvent s'attendre à une expérience très particulière : des DJ et des chanteurs live à partir de 19h30 seront présents. à 23h30 C'est une belle occasion de passer la soirée en bonne compagnie et avec de la bonne musique.

Le directeur général Rich Colclough a exprimé son enthousiasme face aux changements à venir et a souligné l'importance de la rénovation pour l'expérience client. «Nous voulons que tout le monde se sente à l'aise et passe un moment inoubliable avec nous», déclare Colclough. L'Orange Tree s'est solidement implanté dans la région depuis son ouverture en 2013 et a même ouvert une succursale sœur à Congleton, qui sera lancée en 2023.

Un plaisir pour les sens

Outre les changements structurels, le côté culinaire du restaurant a également beaucoup à offrir. Un point culminant est la Panna Cotta aux fleurs de sureau avec différentes textures de rhubarbe et un éclat cassant d'amande encadrant, qui plaît non seulement à l'œil mais aussi au palais. Un véritable régal pour les sens qui montre que tradition et cuisine moderne peuvent se marier harmonieusement. De telles créations représentent le haut niveau auquel les clients peuvent s'attendre à The Orange Tree. Pour en savoir plus, consultez La cantine du personnel.

Dans l'ensemble, grâce à la rénovation et aux nouvelles animations live, le restaurant promet de devenir un nouveau point fort de la région. Il reste à voir comment la nouvelle orientation affectera les clients, mais une chose est sûre : The Orange Tree a fermement assuré sa place sur la scène gastronomique.